Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Okaté fazole se špenátem a dýní

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Okaté fazole se špenátem a dýní
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 610 kJ /
863 kcal
Bílkoviny60,10 g
Tuky2,40 g
Vláknina47,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 46 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy126,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fazole si den předem propláchneme a namočíme. Druhý den je uvaříme v čisté vodě s bobkovým listem doměkka. Nesolíme. Krok 2: Listový špenát a kousky dýně necháme podusit s troškou vody, až než dýně změkne (hokkaidó měkne rychle). Osolíme, opepříme a ochutíme čerstvým nebo sušeným zázvorem, římským kmínem a chilli. Krok 3: Základ by mě být dostatečně pikantní, protože fazole nejsou samy o sobě příliš výrazné. Podáváme s rýží.

Zveřejněno 11. 3. 2015

Poznámka autorky petram

Díky špenátu a dýni není jídlo vůbec suché. Pokud máte rádi "kašovitější" konzistenci, můžete přidat trochu kokosového mléka. Také je možné přidat sterilovanou nebo mraženou kukuřici.

Fazole černé oko pocházejí z jižní Afriky, kde se dodnes ve velkém rozsahu pěstují. Odtud se na začátku 18. století dostaly s černými otroky do Ameriky. V současné době je jejich hlavním dodavatelem Kalifornie. Svůj název dostaly podle charakteristické černé skvrny na krémově bílém podkladu. Má jemnou máslovou chuť.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Okaté fazole se špenátem a dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/noA4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Okaté fazole se špenátem a dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/noA4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

petram petram 12. 3. 2015 15:41
Jana Remkova, spagetka: Fazole kupuji v prodejnách zdravé výživy.

spagetka spagetka 12. 3. 2015 10:54
Tyhle fazole jsem koupila v Kauflandu někdy loni a od té doby jsem je tam neviděla :-/:-/. Recept se mi líbí :yes::yes::yes:

cathleen cathleen moderátorka 12. 3. 2015 10:08
Moc hezké :-)
Fazole jsme kdysi měli doma - mamka je sbírala (a samozřejmě pak pěstovala).

Angel 666 Angel 666 12. 3. 2015 10:01
Já fazole černé oko máčím jen asi 4 hodiny a po 30 minutách vaření jsou už krásně měkké, to je jejich výhoda, že nepotřebují tak dlouhou dobu přípravy ;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 3. 2015 22:32
Paráda!!! Tohle bych ráda vyzkoušela, jen ty fazole neznám..

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
fazole se špenátem, fazole s dýní, fazole černe oko s dyni hokaido, fazole a dýně hokaido, fazole dyne recept, bílé fazole se spenatem, fazole s dýně hokaido, dyně hokaido má skvrny, fazole cerné oko s dýní, fazole s dýní recept, fazole s dýní hokaido, okate mexické fazole, recepty z dýní, bílé fazole s dýní hokaido, fazole černé oko recept, fazole černé oko recepty, recept fazole s dýní, ryze s dyni a špenátem, fazolky se spenatem, recept fazole a špenát

Suroviny:
fazole, bobkový list, špenát listový, dýně hokkaido, sůl, pepř, zázvor, římský kmín mletý, chilli, kukuřice, mléko kokosové

Přidat fotografie receptu