Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 603 kJ / 861 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 21,69 g |
Tuky | 42,64 g |
Vláknina | 42,13 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 46 mg |
Sůl | 0,08 g |
Sacharidy | 79,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tekvicu očistíme, vyberieme jadrá a dužinu narežeme na kocky.
Krok 2: Semená horčice, koriandra, rascu a chilli papričku zomelieme ( rozdrvíme v mažiari ). Zmiešame s kurkumou.
Krok 3: Na lyžici oleja opražíme za stáleho miešania túto zmes ( asi 1 min ), Pridáme nadrobno narezanú cibuľu, semená slnečnice a sezamu, kokos a restujeme asi 2minut.
Krok 4: Nakoniec pridáme nakrájanú tekvicu, na pásiky narezanú papriku a spolu chvíľu opekáme.
Krok 5: Podlejeme šťavou, osolíme a podusíme asi 10 minut, kým tekvica nie je mäkká.
Krok 6: Na tanieri posypeme sekanou koriandrovou alebo petržlenovou vňaťou. Podávame s indickými plackami ( u nás aj chlebom ).
Zveřejněno 30. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché tykvové sabdži
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WlJ4
Moje poznámka
Jednoduché tykvové sabdži
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WlJ4
Nejnovější recepty
Vaječná tlačenka s červenou kapií
Přidáno před 3 hodinami
Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce
Přidáno před 6 hodinami
Nepečený Míša do skleničky
Přidáno před 7 hodinami
Segedínský závitek
Přidáno před 19 hodinami
Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou
Přidáno před 20 hodinami
Pikantní vepřová žebra
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smetanové kedlubny na sladkokyselo
trdlo před 2 hodinami
Kuřecí játra na paprikách
Wanilor před 2 hodinami
Dvoubarevná hrníčková bábovka
Miroslav81 před 3 hodinami
Máslový mazanec
P@cka před 4 hodinami
Drožďová polévka s pohankou
Styliane před 4 hodinami
Pokroutky neboli kraple
babca48 před 7 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
annaval před 15 hodinami
Špagety Carbonara
AnnaGrabmylerova před 17 hodinami
Bábovka z pudinku
Jakubaru před 17 hodinami
Tématické fráze:
tykvová semínka,
tykvové semeno,
recept tykvové semeno,
tykvová semena,
sabdži
Suroviny:
dýně,
paprika čerstvá zelená,
cibule,
chilli paprika čerstvá,
semínka hořčičná,
koriandr,
římský kmín mletý,
kurkuma,
semínka sezamová,
slunečnice loupaná,
kokos strouhaný,
pomeranče,
olej,
sůl,
koriandr
Komentáře