Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kytičky s krémem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

SKADINKA

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba tepelné úpravy: 60 min

60 min (60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 30

30

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 572 kJ /
5 395 kcal
Bílkoviny51,78 g
Tuky367,00 g
Vláknina16,50 g
Cholesterol 1,06 g
Sodík 271 mg
Sůl1,05 g
Sacharidy431,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku smícháme s kypřícím práškem, přidáme cukr, vanilkový cukr, zakysanou smetanu a máslo a vypracujeme hladké těsto, které dáme na hodinu do ledničky. Krok 2: Z těsta vyválíme plát silný asi 3 mm, vykrájíme kytičky a dáme je na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C 15 minut. Zda jsou hotové, vyzkoušíme špejlí – pokud na ní nic nelepí, kytičky jsou světlé a na dotek ¨pružné¨, je hotovo (ztvrdnou až za několik minut po sundání z plechu). Krok 3: Smetanu spolu se ztužovačem vyšleháme dotuha. Rozpustíme čokoládu a ještě teplou ji vlijeme do smetany a pořádně promícháme, aby vznikl lehký krém. Pak vmícháme rum a moučkový cukr. Hotový krém dáme nejlépe přes noc ztuhnout do lednice. Krok 4: Krém naneseme zdobícím sáčkem na polovinu kytiček, druhou polovinou je přiklopíme. Necháme ztuhnout v chladu. Pak je potřeme polevou. Můžeme posypat mandlovými lupínky.

Zveřejněno 5. 4. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kytičky s krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xBgE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kytičky s krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xBgE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (3)

jana: On je celý recept podivný. To těsto se podle mne bude strašně matlat (do křehkého těsta se rozpuštěný tuk nedává), krém budí nedůvěru. Podle obrázku ty čyřlístky nejsou rozvalované a vykrajované, ale stříkané pistolí. Pokud tedy dobře vidím.

A já také vidím poprvé, že se do vyšlehané šlehačky leje teplá čokoláda:-//

To čtu poprvé, že by se do křehkého těsta píchalo špejlí ;-)

Tématické fráze:
kytičky s kremem, plněné vykrajované kytičky, kytičky z křehkého těsta, cukroví kytičky s krémem, babovičky s oříškovou náplní, maslove kyticky s krémem, skořicové kytičky s krémem, vykrajované kytičky z křehkého těsta s jablky, recept na vykrajované čokoládové kytičky, kakaove kyticky s kremem.

Suroviny:
mouka hladká, kypřící prášek, cukr krupice, cukr vanilkový, smetana zakysaná, máslo, smetana ke šlehání, ztužovač šlehačky, čokoláda hořká, rum, cukr moučkový, poleva cukrářská

Přidat fotografie receptu