Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vaječno - bramborová polévka s koprem

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Vaječno - bramborová polévka s koprem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 310 kJ /
791 kcal
Bílkoviny48,67 g
Tuky38,34 g
Vláknina9,20 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 432 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy59,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve na másle zesklovatíme na jemno nakrájenou cibuli, pak přidáme na kostičky nakrájenou klobásu a chvilku na mírném plameni restujeme, aby pustila chuť a šťávu. Krok 2: Zaprášíme moukou, mícháme a restujeme asi 2 minutky a zalijeme chladným vývarem. Zesílíme teplotu a dobře rozmícháme. Krok 3: Vhodíme na kostky nakrájené brambory, osolíme a vaříme do změknutí. Občas promícháme, aby se nám polévka kvůli mouce nepřichytávala, hlavně zpočátku, pak už to není nutné. Krok 4: Nakonec vmícháme teplou kysanou smetanu, nesmí být studená z lednice, jinak se nám v polévce srazí. Nejlépe je předem ji promíchat s pár lžícemi horké polévky a pak postupně do polévky vmíchávat. Krok 5: Samozřejmě v této fázi přidáme i nakrájená vejce. Krok 6: Necháme prohřát, dochutíme a po odstavení přisypeme posekaný kopr.

Zveřejněno 7. 4. 2015

Poznámka autorky 1974andrea

Tato polévka je chuťově podobná kulajdě, ale ta klobáska tomu dodá šmrnc a manžel byl velmi spokojen, že nemusí z polévky lovit houby :-)

Moje recepty a fotografie najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (150× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vaječno - bramborová polévka s koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lm3V

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vaječno - bramborová polévka s koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lm3V

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Marie Svarcova Marie Svarcova 30. 8. 2021 06:32
:yes::yes:<3:-K

dexulka 11. 4. 2015 11:26
Potřebovala jsem zužitkovat vejce a uvažovala o kulajdě,ale tohle je přìjemná změna.Kopr jsem nahradila medvědem a byla z toho nová,velmi dobrá polévka.Děkuji za inspiraci :-)

Irule Irule 9. 4. 2015 13:22
:yes: ta vypadá lákavě :-p:-K

Ivana Ch 8. 4. 2015 10:43
Takovou polívčičku bych si dala hned, ale ta moje"pakáž", jeden by se šklebil že je tam smetana a druhý zase že tam je kopr, někdy fakt bych je nejradši praštila oba dva.

spagetka spagetka 8. 4. 2015 09:36
Dělám bez klobásy, někdy nedávám kopr, ale i jiné bylinky - třeba libeček, petrželku, pažitku. Ale pravda je, že s koprem to máme asi nejraději :-p:yes:

1974andrea 1974andrea 8. 4. 2015 09:31
Holky díky:-K Kdo chce, tak může samozřejmě tu klobásu vynechat, polévka bude taky dobrá;-)

magdalenka: Kdybys ho u kulajdy vždycky viděla, tak se pobavíš ještě víc :-D

mysulka mysulka 8. 4. 2015 08:17
:-p:yes: moc pěkné:-K

magdalenka magdalenka 8. 4. 2015 08:03
Páči sa mi recept i tvoja poznámka:-D

Dana61 8. 4. 2015 06:55
joj, moc bych si pochutnala:yes::-D

mika59 mika59 7. 4. 2015 20:22
hned bych si dala :-p:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
polevka s koprem, polevka z koprem, polevky s koprem, kopr polévka, polevka, kyselá polévka s koprem, zalitá polévka, zalitá polévka s koprem, polevka s bramborem a koprem, rozmíchaná polevka s koprem, polevka s bramborem koprem a vejci, bramborova s koprem, bramborová polevka s koprem a houbami, bramboračka s s koprem, bramboracka s koprem, bramboracka s koprem a houbami, recepty s koprem, polevka mlecna s koprem, bramboračka s vejcem a koprem, bramborová polévka kl

Suroviny:
brambory, vejce, klobása, cibule, smetana zakysaná, máslo, mouka hladká, vývar masový, kopr čerstvý, sůl

Přidat fotografie receptu