Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Placičky z cukety a mrkve

V období cuketové sklizně není receptů na její přípravu nikdy dost. Dozlatova usmažené placičky z cukety a mrkve krásně křupou v ústech a zajímavou chuť jim dodá muškátový oříšek.

Hodnocení receptu je 4,8 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Dajda Dajda

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 430 kJ /
342 kcal
Bílkoviny16,58 g
Tuky8,87 g
Vláknina9,97 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 206 mg
Sůl0,47 g
Sacharidy45,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev nastrouháme najemno. Cuketu nastrouháme nahrubo, osolíme a po chvíli vymačkáme přebytečnou vodu. Krok 2: Přidáme mrkev, vajíčko, mouku a okořeníme pepřem a muškátovým oříškem. Krok 3: Ze směsi tvarujeme placičky, které smažíme na silnostěnné pánvi, lehce potřené olejem (třeba olivovým). Smažíme z obou stran dozlatova, jako malé bramboráky. Poté klademe na talíř vyložený papírovým ubrouskem. Krok 4: Přílohy není třeba, můžeme podávat s bílým jogurtem smíchaným s prolisovaným česnekem nebo tzatziki.

TIP: Jak udělat tzatziki?

Zveřejněno 10. 4. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Placičky z cukety a mrkve

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X0Eo

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Placičky z cukety a mrkve

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X0Eo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (5)

Připravuji velice podobně. V létě je to skvělá alternativa, místo bramboráků. Vždycky zmizí strašně rychle :-D

Mňamka

:-)<3:yes::-K

Dobré - cukety(malé) jsem neloupala, dala jsem dvě vajíčka a ještě špetku sušeného česneku;-):yes:

Určitě vyzkouším:yes::yes::-D

Tématické fráze:
placičky z cukety a mrkve, cuketové placičky, cuketo mrkvové placičky, cuketové placičky s mrkví, placicky z cukety, cuketomrkvové placičky, placičky z mrkve a cukety, cuketové placičky recept, recept cuketa mrkev, cuketové placky s mrkví, cuketo mrkvové placky, mrkev placičky, cuketo mrkvové bramboráčky, cuketobramborove placičky, cuketa,mrkev recepty, cuketa mrkev recept, placicky s cukety a mrkve, cuketovou mrkvové placicky, cuketo-mrkvové placičky, placky z cukety a mrkve

Suroviny:
cuketa, mrkev, mouka hladká, vejce, sůl, pepř mletý, ořech muškátový, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu