Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Teplý salát s květákem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Masula Masula

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 136 kJ /
749 kcal
Bílkoviny12,04 g
Tuky61,60 g
Vláknina7,90 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 540 mg
Sůl1,40 g
Sacharidy32,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěný květák rozebereme na růžičky a opečeme je dozlatova na pánvičce, kde jsme rozpustili máslo. Těsně před dopečením přidáme oloupané a nakrájené mandle, aby se lehce opražily. Krok 2: Opraný a osušený baby špenát rozložíme na talířky a na něj poklademe opečený květák s mandlemi a posypeme kapary a přelijeme zálivkou. Krok 3: Připravíme si zálivku: Med a citronovou šťávu rozmícháme se solí a pepřem, postupně přidáváme olivový olej a metličkou vyšleháme.

Zveřejněno 11. 4. 2015

Poznámka autorky Masula

Recept je převzatý z letáku Kaufland a je vynikající.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Teplý salát s květákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8x5W

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Teplý salát s květákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8x5W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

klukodvody:Myslím tím opékat,to byl přehmat,omlouvám se a děkuj za upozornění:-K

Trochu nerozumím tomu ,že květák opékáte a v odpovědi smažíte .Co je prosím správně?

Po smažení je na skus, tvrdý opravdu není, smažila jsem ho as 10 minut, ale né zprudka.Sama jsem byla zvědavá jestli nebude tvrdý;-) a během smažení jsem ho ochutnávala:-).I dcera byla překvapená jak je to dobré:-p:-K.

A změkne alespoň trochu ten květák jen při samotném opékání, když se vůbec nepodlívá žádnou tekutinou? Díky

Tématické fráze:
teplý salát, salát s květákem, teplý těstovinový salát s kvétákem, květákový salát s krůtím masem, teplý květákový salát

Suroviny:
květák, špenát baby, mandle, kapary, máslo, olej olivový, šťáva citronová, med, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu