Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bábovka bez prášku do pečiva

Ochutnejte tuto klasickou výbornou bábovku z třeného těsta. Díky tomu, že do těsta přidáme dostatek vyšlehaných bílků, nemusíme použít žádný prášek do pečiva, a těsto je přesto nadýchané.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucharek1

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Bábovka bez prášku do pečiva
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 925 kJ /
5 001 kcal
Bílkoviny95,63 g
Tuky256,86 g
Vláknina10,50 g
Cholesterol 2,20 g
Sodík 1,09 g
Sůl2,46 g
Sacharidy571,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu včas rozpálíme. Krok 2: Z 5 bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Krok 3: Z 5 žloutků, jednoho celého vejce a cukru ušleháme hustou světlou pěnu. Krok 4: Do ní zašleháme vlažné mléko a rozpuštěné vlažné máslo. Krok 5: Pak po částech zašleháme mouku a nakonec opatrně zlehka vmícháme sníh z bílků. Krok 6: Část těsta můžeme obarvit kakaem, není to nutné. Krok 7: Těsto nalijeme do připravené formy a pečeme, dokud není těsto hotové. Vyzkoušíme špejlí, zda po vytáhnutí z bábovky je špejle suchá a beze zbytků těsta. Krok 8: Bábovku podáváme po vychladnutí lehce posypanou moučkovým cukrem.

TIP: Další recepty na bábovky

Zveřejněno 13. 4. 2015

Poznámka autora kucharek1

Těsta je hodně, pokud nemáme velkou formu, můžeme ho rozdělit do dvou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bábovka bez prášku do pečiva

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M241

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bábovka bez prášku do pečiva

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M241

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

ivanecka11 12. 9. 2015 14:08
tak právě jsem jí dodělala,je perfektníííííííí:yes::yes::yes::yes:

Miškys 1. 7. 2015 22:56
Bábovka byla opravdu moc moc dobrá,i moje malá dcera řekla:-)tati ty tu bábovku máš lepší než naše mamča:-8a měla pravdu,protože jsem dostal obrovskou pochvalu i od ženy:-))tak Vám chci opravdu moc poděkovat:yes::yes:DĚKUJI:-K:-K:-K

MarcelaPa 31. 5. 2015 16:13
Bábovka je moc dobrá, jednoduchá, zvládnou i začátečníci.:yes: Podle mě je to více porcí, než jen 3, ale asi záleží na jedlících.;-) Dala jsem také méně cukru, ale já ubírám cukr skoro všude.

kucharek1 15. 4. 2015 16:35
já vím že sníh z bílků kypří:-p ale v ingrediencích není kypřící prášek to je to v čem se tahle bábovka liší od jiné:-D

tejaja tejaja 13. 4. 2015 18:08
Pekná bábovečka, ale načo pripomínať, že bez prášku do pečiva, ide tam predsa sneh z bielkov a ten cesto kyprí výborne a nepotrebuje ešte prášok. ;-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bábovka bez prášku do pečiva, babovka bez kypriciho prasku, buchta bez prasku do pečiva, koláč bez prášku do pečiva, ořechová bábovka bez prášku do peciva, buchta bez kypriciho prášku, třená bábovka bez prášku do pečiva, hrníčková bábovka bez prášku do pečiva, buchta bez prášku do pečiva recepty, hrnková bábovka bez prášku do pečiva, koláč bez kypriciho prasku, recepty bez prasku do peciva, babovka bez prášku do pečiva recepty, bez prasku do peciva, hrníčková bábovka bez kypřícího prášku, balbovka bez prášku do pečiva, tvarohová bábovka bez prášku do pečiva, hrnickova babovka bez prasku, buchty bez prášku do pečiva, tvarohova bábovka bez kypřícího prášku

Suroviny:
vejce, sůl, cukr krupice, máslo, mléko, mouka polohrubá, kakao, tuk, mouka, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu