Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Maso s medvědím pestem a zeleninou

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 836 kJ /
678 kcal
Bílkoviny65,34 g
Tuky34,02 g
Vláknina9,01 g
Cholesterol 144 mg
Sodík 223 mg
Sůl0,40 g
Sacharidy24,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kostičky, které osolíme, opepříme a promícháme s hořčicí, můžeme ho dát do lednice uležet na několik hodin. Krok 2: V pánvi nebo hrnci vhodném do trouby rozehřejeme sádlo, nakrájenou zeleninu na něm restujeme dozlatova. Maso posypeme hladkou moukou, promícháme a v pánvi ze zeleninou zprudka restujeme. Krok 3: Dáme do pekáče a vložíme do rozehřáté trouby, během pečení průběžně podléváme vývarem a nakonec vmícháme medvědí pesto. Dochutíme dle své chuti pepřem nebo solí. Krok 4: Pečeme při teplotě cca 180-200°C.

Zveřejněno 1. 5. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Maso s medvědím pestem a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yDZn

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Maso s medvědím pestem a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yDZn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

:-K:-p:yes:

děkuji všem, zítra vyplením zahrádku s česnekem a hned si jej udělám.

napr. takto, ale ide to aj bez sušených paradajok...http://www.toprecepty.cz/recept/26755-pesto-z-medv...

DanaLin: Ja robím pesto z medvedieho cesnaku, olivového oleja, slnečnicových semien a soli. ;-)

jak se dělá to pesto z medvědího česneku? Dost jsem o tomto česneku slyšela, ale zatím jsem jej kuchynsky nezpracovávala

Určitě moc dobré;-):-):yes:+

Tématické fráze:
pečené maso s pestem z medvědího česneku, pesto v receptech, maso s pestem, vepřová maso s medvědím pestem, vepřový palec s medvědím pestem, recept testoviny s medvedim pestem

Suroviny:
krkovice vepřová, sůl, pepř, hořčice, mouka hladká, cibule, paprika čerstvá červená, rajče, mrkev, pesto z medvědího česneku, vývar vepřový, sádlo

Přidat fotografie receptu