Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Panenka s italským rizotem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

mijula

Snadný

Panenka s italským rizotem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 044 kJ /
1 206 kcal
Bílkoviny100,37 g
Tuky70,60 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 230 mg
Sodík 1,35 g
Sůl3,30 g
Sacharidy10,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřovou panenku nakrájíme na plátky cca 2 cm, osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem. Necháme odležet nejlépe do druhého dne. Krok 2: Na lžíci másla restujeme požadované množství rýže, osolíme a postupně podléváme vývarem a vínem - po troškách, jakmile se vývar i víno odpaří znovu přiléváme. Takto rýži vaříme cca 10 minut - záleží na typu rýže. Krok 3: Jakmile je upotřeben všechen vývar i víno, přidáme k rýži nakrájená rajčata. Momentální konzistence rýže by měla být asi jako uvařená dětská krupice. Krok 4: K rýži přidáme 80 g nastrouhaného parmazánu a promícháme. Krok 5: Naloženou panenku krátce restujeme na pánvi nebo grilu. Jakmile je panenka hotová, můžeme podávat. Naservírované rizoto můžeme ještě posypat zbytkem parmazánu.
Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 5. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Panenka s italským rizotem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o0EB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Panenka s italským rizotem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o0EB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

zizala zizala moderátorka 3. 5. 2015 14:15
Pokud mohu poradit - máslo přidávám k rýži až nakonec, "uhladí" celý pokrm. Základ je šalotka na oleji, pak rýže, pak víno, nechat zcela odpařit, tím předá to nejlepší ze sebe. Pak teprve postupně horký vývar. Pro začátečníky by asi bylo dobré uvést, kolik té rýže a na kolik porcí ;-):-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rizoto s panenky, panenka recept, rizoto z panenky, rizoto z panenky,, parmazánové rizoto a panenka recept, rizoto s panenkyrecept, panenka s risotem, rizoto panenka, kolik dní naložená panenka, příprava mořské plody s rizotem

Suroviny:
panenka vepřová, rýže, rajče sušené v oleji, víno bílé, vývar kuřecí, parmazán, sůl, pepř, olej olivový, máslo

Přidat fotografie receptu