Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové plátky II.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Vepřové plátky II.
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 759 kJ /
420 kcal
Bílkoviny27,34 g
Tuky30,29 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 588 mg
Sodík 1,05 g
Sůl2,42 g
Sacharidy8,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky naklepeme, osolíme, opepříme, natřeme hořčicí a lehce obalíme moukou. Krok 2: Narychlo osmahneme na pánvi, aby se maso zatáhlo. Krok 3: V hrnci na oleji osmahneme cibuli, na ni dáme plátky i se zbytkem tuku z pánve, zalijeme vodou tak, aby byly plátky potopené. Krok 4: Přidáme masox a necháme 45 minut dusit. Krok 5: Plátky vyndáme, sos zahustíme moukou rozkvedlanou ve vodě se lžicí hořčice. Krok 6: Přidáme na kostičky salám, na jemno okurku a vejce vše promícháme a vrátíme zpět plátky. Necháme 10 minut povařit.

Zveřejněno 17. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (58× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové plátky II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kwr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové plátky II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kwr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

mirca75 mirca75 4. 2. 2010 09:51
Nedávno jsem dělala toto jídlo k večeři a bylo to vynikající:-p.Dělám stejně jako Merylas:-),jen do základu (k dušení) přidávám trošku hořčice;-).Tentokrát jsem k uzenině přidala i kousek paprikové pikantní klobásy - pro barvu i chuť.Jako přílohu jsme měli rýži a houskové knedlíky:-p.Boďka č.5 letí.

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 12. 2009 18:13
Merylas, jak vidím tu šťávu, hned bych si dala:-p:yes:

Merylas Merylas moderátorka 23. 7. 2008 19:22
Dělám trošku jiným postupem, kdy osmahnu na troše oleje se slaninou cubuli do světle růžova, na tom krátce opeču z obou stran maso, ale nespálit cibuli, přidám vodu a dusím, pak zahustím a nechám zvolna vařit, procedím. Na lžicce oleje si osmahnu nakrájenou uzeninu, pak přidám trochu cibule, pak okurky a po krátkém orestování jde přidat i trošku hořčice a dám do šťávy ještě chvíli povařit společně s masem. Vejce dávám úplně nakonec. Říkáme tomu ptáček naruby, i když ten pravý je v hovězího masa. Recept je :yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové plátky, vepřové plátky recepty, sos k vepřovému masu, sos na veprove maso, sos na maso, vepřové plátky recept, sos k masu, veprovy sos, jak udělat sos k masu, sos k rýži, vepřový plátek recept, recepty vepřové plátky, recept na vepřové plátky, recept vepřové plátky, vepřové plátky maso recepty, vepřový maso na plátky recept, recept na sos k masu, recepty z vepřových plátků, sos pod maso, španělský ptáček naruby

Suroviny:
maso vepřové, cibule, okurky sterilované, vejce, salám točený, masox, hořčice, podravka, pepř, mouka hladká

Přidat fotografie receptu