Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brambory vařené ve vývaru

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 600 kJ /
861 kcal
Bílkoviny25,00 g
Tuky6,50 g
Vláknina22,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 73 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy164,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupané brambory nakrájíme na silnější kolečka, osolíme, přidáme půlkolečka cibule, trochu petrželové natě, zalijeme vývarem a pod pokličkou uvaříme nebo v troubě dusíme doměkka.

Je to klasická příloha - trochu jinak ochucená.

Zveřejněno 10. 5. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brambory vařené ve vývaru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9m6Z

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brambory vařené ve vývaru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9m6Z

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (16)

casino: já také asi tak cca 500 m, máme to kousek, pa,pa :-D

casino: :omg:;-( to musí být strašný:-*
Kouknou na moje dnešní dva recepisy, jde to i lépe (mám 56 kg na 174 výšku)

Brambory vařené ve vývaru a vejce vařená s bramborami
***
Bydlím kousek od hřbitova a felčaři mi řekli, že pokud se nechci přestěhovat, tak ať laskavě udělám něco s BMI:-O
V listopadu jsem začal s Nordic walking...:-)
Protože jsem si přehnanou chůzí oddělal klouby;-( pod stromeček jsem dostal nádhernou Fayetku (javor Dr. House):yes:
Tak jsem omezil saturaci tělesné schrány jídlem (pro jedlíka příšerná věc:-! a vytvořil si redukční dietu à la casino:-D
Grund jsou qanta zrnkové kávy + vejce natvrdo (jsem chovatel) + rajčata (zatím kupovaná ale za chvíli budou i vlastní výpěstky :-) Výsledek je prý vidět..., (já to nevidím, ale decimálka nelže:-8
Ne, že bych si pro pětník nechal vrtat vlastní artrotická kolena, ale jsem povaha šetrná a za socíku jsem na nejednu ŘD (dovolená) vydělal pomocí ZN (zlepšováky):-)
Souč. energ. krize mě sice zatím příliš neomezuje, ale přesto z úsporných důvodů vařím vejce společně s kde čím (dnes v květákové polévce) ale nejčastěji právě s brambory...:-K
***
Tak jsem se vykecal, odpusťte...:-8
Společnost mi sice dělají dva čtyřměsíční britští modří (jednoho má patrně tejaja: v avataru:-) ale oni toho se mnou moc nenamňoukají...:-D

casino: guláš patří v naší rodině k nejoblíbenějším pokrmům :-)poslední větu (od -pokličky-)jsem včera opsala přímo z kuchařky.
Vyřídím paní Maryně Klimentové, jak moc nás plete;-)

Radulinka6:
Také občas VAŘÍME brambory utopené v bylinkami (kořením) ovoněné vodě:yes:

cathleen:
Přijde mi, že jste pozměnila rcp;-) leč dál prezentujete, že vaření brambor ve vývaru je dušení. No, tady si patrně nezazpíváme na stejnou notu:-D

Často se zde píše, že recepty by měly být psány tak, aby byly srozumitelné i pro začínající kuchtíky... Tento rcp srozumitelný je:yes:
...tedy až na "drobný" nonsens stran dušení; ale proč neudělat lidem v hlavě guláš, že :-p:-)):-D http://cs.wikipedia.org/wiki/Du%C5%A1en%C3%AD_(va%...

casino: :-8díky, ale já se zaspecialistku nepovažuji ani v tom pečení - pouhý nadšený amatér:-)
Rozdíl mezi vařením a dušením patrně...znám, jen jsem to tu domastila. V troubě se brambory -podle kuchařky, která mi tento recept nabídla- brambory i přes větší množství tekutiny dusí a já už to tak nechám:-p

"Brambory dušené ve vývaru"
cathleen:
Vnímám vás jako specialistku přes PEČENÍ, ale patrně nerozlišujete mezi VAŘENÍM a DUŠENÍM...:-D
No, já se tedy nechci přít (tedy ne příliš, hihi) ale zalijete-li 1kg brambor (natož na kolečka krájených) 3/4 litrem tekutiny, tak se obávám, že o dušení nejde ani kdyby se proces tepelné úpravy konal v troubě;-)

ještě masox,na ten jsem zabudla.

My zase vaříme brambory s libečkem,bazalkou a česnekem.Dá se takto udělat i kaše,která je výborná k pečenému lososu na houbách.:yes:

To musím zkusit ;-)

casino: ano, dusíme:-p

Jo takhle,už to vidím-vaření,dušení.....chybička se vloudila,ani jsem si nevšimla:-)

casino > co na tom nechápeš? :-)

Teď jsem si všimla.....nemáš ty talíře z berounských hrnčířských trhů?

"Brambory vařené ve vývaru"
"...zalijeme vývarem a pod pokličkou dusíme doměkka."
Tak jak:-?:-O

Tématické fráze:
brambory ve vývaru, brambory varene ve vyvaru, rozdíl mezi dušením a vařením, rozdil mezi varenim a dusenim, vařené brambory s libečkem, dusene brambory ve vyvaru, vařene brambory recept, vařené brambory, brambory vařené s libečkem, brambory vývar, varene brambory jinak, brambory dušené v ve vývaru, brambory dušené ve vývaru, vyvar z brambor, rozdíl vařené nebo dušené, brambory varene, vařené brambory s kořením, brambory varene v masoxu, varene brambory se šlehačkou, varene brambory z libeckem

Suroviny:
brambory, cibule, vývar masový, nať petrželová, sůl

Přidat fotografie receptu