Těstoviny s brokolicí, bazalkou a piniovými oříšky

Name: Těstoviny s brokolicí, bazalkou a piniovými oříšky
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 6 hrnečků (250 ml) na menší kousky nakrájené brokolice; 500 g těstovin (Orecchiette nebo jiné menší); 110 g másla; 1/2 hrnečku čerstvě jemně nakrájené bazalky; 1/2 hrnečky piniových oříšků,; opražených na světlehnědou barvu; 2 polévkové lžíce citrónové šťávy; sůl; pepř; olivový olej na pokapání při podávání

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

hazel

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Těstoviny s brokolicí, bazalkou a piniovými oříšky

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4

6 hrnečků 6 hrnečků (250 ml) na menší kousky nakrájené brokolice

500 g 500 g těstovin (Orecchiette nebo jiné menší)

110 g 110 g másla

1/2 hrnečku 1/2 hrnečku čerstvě jemně nakrájené bazalky

1/2 hrnečky 1/2 hrnečky piniových oříšků,

opražených na světlehnědou barvu

2 2 polévkové lžíce citrónové šťávy

sůl

pepř

olivový olej na pokapání při podávání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 888 kJ / 2 841 kcal
Bílkoviny	73,27 g
Tuky	101,20 g
Vláknina	27,00 g
Cholesterol	281 mg
Sodík	50 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	395,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vařit brokolici 2 minuty ve velkém hrnci v osolené vodě. Po dvou minutách vybrat brokolici z vařící vody a dát ji stranou. Krok 2: V této vodě hned uvaříme těstoviny podle návodu (8-10 minut). Scedíme a necháme si 1/2 hrnečku vody z vařených těstovin. Krok 3: Mezitím na střední teplotě ohřejeme velkou pánev, přidáme máslo a hřejeme asi 2 minuty za stálého míchání. Potom přidáme brokolici a ještě restujeme asi 1 minutu. Krok 4: Opatrně přimícháme uvařené těstoviny, bazalku, opražené piniové oříšky a citrónovou šťávu.. Osolíme a opepříme, podle chutí a zamícháme s vodou z uvařených těstovin. Krok 5: Kazdou porci pokapeme maličko olivovým olejem.

Vařit brokolici 2 minuty ve velkém hrnci v osolené vodě. Po dvou minutách vybrat brokolici z vařící vody a dát ji stranou.
V této vodě hned uvaříme těstoviny podle návodu (8-10 minut). Scedíme a necháme si 1/2 hrnečku vody z vařených těstovin.
Mezitím na střední teplotě ohřejeme velkou pánev, přidáme máslo a hřejeme asi 2 minuty za stálého míchání. Potom přidáme brokolici a ještě restujeme asi 1 minutu.
Opatrně přimícháme uvařené těstoviny, bazalku, opražené piniové oříšky a citrónovou šťávu.. Osolíme a opepříme, podle chutí a zamícháme s vodou z uvařených těstovin.
Kazdou porci pokapeme maličko olivovým olejem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 5. 2015

Poznámka autorky hazel

Recept mám z časopisu Recipes for Busy Life.

Je to oblíbená a rychle udělaná večeře.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Těstoviny s brokolicí, bazalkou a piniovými oříšky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lPY5

Brokolicové těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 3,1

tejaja

Špagety Gran Moravia sypané piniovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Těstoviny s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

vacek.jana

Losos a pak choi s piniovými oříšky, česnekem a feferonkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Dusena okra s arabskou ryzi a piniovymi orisky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha 60 min

Kuřecí kousky na zázvoru, piniových oříšcích a zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Zobrazit více

Hovězí játra a cibule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

hazel 70 min

Muffins z ovesnych vlocek a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hazel 30 min

Nepečené řezy “Nanaimo”

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hazel 40 min

Testoviny s italskou slaninou"Pancetta" , rajcaty a Pecorino Romano syr

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hazel 25 min

Rýže s klobásou a zeleninou z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hazel 20 min

Mrkvové sušenky s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hazel 53 min

Zobrazit více

Těstoviny
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Vaření
Restování
Rychlé recepty
Běžný den
Brokolice
Letní recepty

Moje poznámka

Těstoviny s brokolicí, bazalkou a piniovými oříšky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lPY5

Náhodný recept

"Crisp" pizza s grilovanou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 5 hodinami

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 9 hodinami

Segedín z trouby

Přidáno před 12 hodinami

Měkké banánové sušenky

Přidáno před 13 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 15 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

15 receptů na odlehčená jídla: Dodržte své novoroční předsevzetí a jezte zdravěji

Jak dlouho a při jaké teplotě péct velikonočního beránka? Jen ten správně propečený půjde snadno vyklopit z formy

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Od áčka po železo: Encyklopedie důležitých vitamínů a přehled potravin, kde je najít, díl II.

Velikonoční nádivka podle Pavla Berkyho: Voní kopřivami i česnekem, navíc je nadýchaná a vláčná

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak na dokonalou domácí vánočku? Máme pro vás rady a tipy od Josefa Maršálka Hodnocení 270×

Jak na dokonalou domácí vánočku? Máme pro vás rady a tipy od Josefa Maršálka

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami Videorecept

mikii před 6 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

knihomolka před 6 hodinami

Nejmilejší koprovka Videorecept

Suroviny:
brokolice, těstoviny, máslo, bazalka čerstvá, šťáva citronová, sůl, pepř, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková Videorecept

Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Jednohubky sýrové s olivou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

lenka-m 15 min

Svatební dort dvojsrdce s labutěmi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mili Vampire

Plněná kuřecí prsa zapečená s brambory se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Špaldový koláč s pudinkem a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Michaela.Koc 50 min

Těstoviny s brokolicí, bazalkou a piniovými oříšky

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky hazel

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede