Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Taštičky s brynzou, podávané s dušeným hlávkovým zelím

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dzungila

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 801 kJ /
1 865 kcal
Bílkoviny43,14 g
Tuky97,40 g
Vláknina17,15 g
Cholesterol 329 mg
Sodík 4,91 g
Sůl12,21 g
Sacharidy197,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na válu smícháme mouku, vejce, sůl a vodu v hladké, vláčné těsto a dáme asi na půl hodinky odpočinout do lednice. Krok 2: Mezitím osmažíme nakrájenou cibuli na trošce oleje, přidáme nakrájené hlávkové zelí, osolíme, přidáme kmín, přilijeme trochu vody a dusíme do poloměkka, aby zůstalo křupavé. Podle chuti přikyselíme octem a dochutíme cukrem. Krok 3: Vychlazené těsto vyválíme na cca 3 mm plát a tvořítkem na pelmeně vykrajujeme kolečka. Do každého kolečka dáme lžičku brynzy a těsto tvořítkem uzavřeme. Krok 4: Ve větším hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a taštičky vaříme asi 10 minut, než vyplavou. Podáváme se zelím a na sádle osmaženým uzeným špekem a cibulkou dozlatova.

Zveřejněno 19. 5. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Taštičky s brynzou, podávané s dušeným hlávkovým zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zov8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Taštičky s brynzou, podávané s dušeným hlávkovým zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zov8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Zajisté velmi chutné:-p+:yes:

Pěkné a určitě chutné :-p:yes:

Bryndzové pirohy :yes: Len u nás sa cesto vyvaľká na tenšie ako máš na obrázku. Ale inak lahôdka s opraženou slaninkou a smotanou.;-)

Andreo, tohle by mi taky moc chutnalo - jestli seženu dobrou brynzu, zkusím.:-p:yes:

Super, jen tá bryndza je čím dál míň k dostání.:-p

Tématické fráze:
brynzové taštičky, bryndzové taštičky, brindzové taštičky, brynzové pelměně, brynzove taštičky recept, pelměně s brynzou, bryndzové taštičky sk, halušky s hlávkovým zelím a slaninou, šátečky s brynzou a ranné zelí, recepty s hlávkovým zelím, recepty z brynzy, listové taštičky s bryndza, brinzove taštičky, brynzové taštišky, taštičky s halušky s brynzou, brinza a hlávkové zelí recepty, pelmeně se zelím, recept na brynzové taštičky, taštičky z bramborového těsta s bryndza, pelmeně s lučinou

Suroviny:
mouka hladká, vejce, sůl, voda, brynza, zelí bílé hlávkové, cibule, kmín mletý, sůl, cukr, olej, špek uzený, cibule, sádlo

Přidat fotografie receptu