Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Steak z panenky s žampionovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,1 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie975 kJ /
233 kcal
Bílkoviny7,00 g
Tuky11,28 g
Vláknina9,80 g
Cholesterol 36 mg
Sodík 54 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy24,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Panenku nařežeme na 4 cm silné kousky. Hřbetem ruky je lehce roztlačíme a naložíme do oleje s jedním rozetřeným česnekem. Necháme hodinku uležet. Krok 2: Slaninu omotáme kolem hrany masa a převážeme provázkem. Krok 3: Maso opepříme a na rozpálené pánvi opékáme z každé strany 4 minuty. Krok 4: Po opečení je nasolíme hrubou solí a zabalíme do alobalu na 10 minut. Krok 5: Do výpeku přidáme nakrájené žampiony, opečeme, přidáme smetanu a dochutíme pepřem, sojovkou a bazalkou. Chvíli povaříme.

Zveřejněno 2. 6. 2015

Poznámka autorky mika59

Příloha: brambory na všechny způsoby

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Steak z panenky s žampionovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0B9G

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Steak z panenky s žampionovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0B9G

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

sarik: tak to určitě ne :) 4 minuty z každé strany je tak akorát

Neni to maso tuhe??

joj to je nářez:yes::-D

Bingo ;-)

:yes:

Tématické fráze:
vepřová panenka s žampionovou omáčkou, vepřová panenka se žampionovou omáčkou, omáčka ke steaku, panenka s žampionovou omáčkou, veprovy steak s zampionovou omackou, steak z panenky, steakové žampiony, steakové žampiony recepty, veprovy steak se zampionovou omackou, žampionová omáčka, steak se žampiony, omáčka na steak, steak s žampiony, vepřová panenka se žampiony, žampionová omáčka panenky, steak z vepřové panenky se žampionovou omáčkou, žampionova omáčka ke steakům, veprovy steak ze zampionovou omáčkou, žampionová omáčka recept, recept na žampionovou omáčku

Suroviny:
panenka vepřová, slanina anglická, pepř mletý, česnek, žampióny, smetana na vaření, omáčka sojová, sůl hrubá, bazalka čerstvá

Přidat fotografie receptu