Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cmunda po Jihočesku (po kaplicku)

Hodnocení receptu je 4,0 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

davidim davidim

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 044 kJ /
1 922 kcal
Bílkoviny147,69 g
Tuky33,29 g
Vláknina34,74 g
Cholesterol 584 mg
Sodík 8,44 g
Sůl20,21 g
Sacharidy241,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupané brambory na jemno nastrouháme, přidáme hladkou mouku, vejce, sůl, rozetřený česnek, koření. Pokud chceme cmundu sytější, přidáme horké mléko a dohustíme hladkou moukou. Krok 2: Smažíme placičky na rozpáleném tuku. Krok 3: Uzené maso uvaříme nebo rozpaříme - dle druhu masa. Krok 4: Zelí podlijeme, pokud je kyselejší propláchneme a uvaříme do měkka. Během vaření přidáme na jemno nastrouhaný malý brambor a promícháme. Dochutíme solí a cukrem, pokud je to potřeba.

Zveřejněno 5. 6. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cmunda po Jihočesku (po kaplicku)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DAYY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cmunda po Jihočesku (po kaplicku)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DAYY

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Dělala jsem po dlouhé době..dobrá je a přidávám foto..:-K

Taky to tak může být

jarda Kadic: :-)):yes: Podle mne s tím je složitější manipulace než s tou plněnou, aby měl člověk v každém soustu od všeho trochu ;-)

zizala: já si to myslím taky, dokonce i to zelí má být uvnitř.Upeče se velká placka,naplní se a pak se přehne napůl.Ale chuťově to asi stejně vyjde na stejno;-)

Myslela jsem, že cmunda po kaplicku je tím uzeným masem naplněná ;-)

Tématické fráze:
cmunda po kaplicku, cmunda, kaplicka cmunda, cmunda po kaplicku recept, cmunda po kaplicku s uzeným masem, cmunda s uzeným masem, recept kaplicka cmunda, kaplického cmunda, recepty kaplická cmunda, cmunda po kaplicku videorecepty, bramborák po kaplicku, pravá cmunda po kaplicku, cmunda se zelím, jídlo cmunda po kaplicku, kaplicka cmunda s masovou smesi, plnena cmunda, kaplická cmunda recept, cmunda plněná masem, cmunda po kaplicku, recept, kaplička cmunda s uzeným masem

Suroviny:
brambory, mouka hladká, vejce, sůl, pepř, kmín mletý, majoránka, česnek, mléko, tuk na smažení, zelí kysané, brambory, maso uzené

Přidat fotografie receptu