Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Chřest s trhanou mozzarellou

Čerstvému zelenému chřestu nejvíc sluší snadná úprava, nejlépe tak vynikne jeho chuť. Vsaďte tak na blanšírovaný chřest, podávaný s trhanou mozzarellou, přelitý citronovým dresinkem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Vareniste.cz Vareniste.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 29 min Doba tepelné úpravy: 1 min

30 min (29 min příprava + 1 min tepelná úprava)

Chřest s trhanou mozzarellou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 796 kJ /
429 kcal
Bílkoviny26,24 g
Tuky34,02 g
Vláknina0,60 g
Cholesterol 80 mg
Sodík 269 mg
Sůl0,67 g
Sacharidy4,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravte si hrnec s vroucí vodou na chřest. Zvolte hrnec odpovídající délce chřestu. Krok 2: Když se voda začne vařit, přidejte asi 0,5 lžičky soli a chřest vložte do hrnce. Vařte 1 minutu a poté ihned chřest vložte do ledové vody. Po blanšírování chřest usušte papírovou utěrkou. Krok 3: V mističce smíchejte olej, citronovou šťávu, špetku soli, a pokud používáte sušený medvědí česnek, tak jej přidejte také. Nechte dresink chvíli odležet. Krok 4: Na talíř rozložte chřest, navrch natrhejte mozzarellu. Krok 5: Chřest posypejte nakrájenými ředkvičkami a na plátky nakrájeným kouskem chřestu, který jste uvařili spolu s 5 stonky. Krok 6: Pokud používáte čerstvý medvědí česnek, pokrájejte jej na nadrobno a posypte jím chřest. Krok 7: Dresink opět promíchejte a přelijte jím připravený chřest. Krok 8: Nakonec opepřete čerstvě namletým pepřem.

TIP: Jak poznat čerstvý chřest?

Zveřejněno 11. 8. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chřest s trhanou mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AxYP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chřest s trhanou mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AxYP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova Marie Svarcova 11. 5. 2023 06:47
:-)<3:yes::-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
chřest recepty, chřest recept, blanšírování chřestu, chřest s mozzarelou, chrest s mozzarellou, chrest s.mozzarellou, drezink k chřestu, chřest mozarella, chřest a mozzarela recepty, bily chrest s mozzarelou

Suroviny:
chřest, chřest, sýr mozzarella, ředkvičky, olej olivový extra virgin, šťáva citronová, česnek mědvědí, sůl, pepř čtyř barev

Přidat fotografie receptu