Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zelný salát se šruchou

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Zelný salát se šruchou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 22

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie292 kJ /
70 kcal
Bílkoviny1,98 g
Tuky0,37 g
Vláknina7,10 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 86 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy12,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V čistom prostredí nazbierame šruchu, zbierame mladé rastliny, príp. konce starších. Namočíme do vody, necháme odmočiť prípadnú hlinu, premyjeme a necháme odkvapkať. Potom ju prekrájame. Krok 2: Kapustu nakrájame na rezance, cibuľu na céčka, uhorku na polkolieska, mrkvu nastrúhame na slzičkovom strúhadle. V mise zmiešame, posolíme, prehnetieme. Krok 3: Pokvapkáme octom - citrónom, kto ako má rad, pridáme olej, na koniec šruchu a premiešame. Podávame schladené ako prílohu. Šrucha je plevel, je to však zázrak medzi rastlinami. V šalátoch sa dá krásne kombinovať.
TIP: Zkuste ze zelí i salát Coleslaw

Zveřejněno 30. 7. 2015

Poznámka autora magdalenka

https://cs.wikipedia.org/wiki/%C5%A0rucha_zeln%C3%...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (22 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelný salát se šruchou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xm09

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelný salát se šruchou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xm09

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Simona Skolakova Simona Skolakova 15. 8. 2017 22:04
Tento salát mi unikl a myslím,že ho zítra vyzkouším,teď je šruchy dost,je to ta pravá sezona,tak radím využijte toho,je to fakt moc dobrá kombinace!!!!!Pokud jí najdete,tak neváhejte;-);-):yes::yes:

magdalenka magdalenka 16. 8. 2017 05:50
Simona Skolakova: :-K:-K:-K

klukodvody klukodvody 31. 7. 2015 21:16
Děkuji .:-K:-K:-K:-K:-K

zuzun 31. 7. 2015 20:14
Dekuji za sruchu!
Tak ted jsem konecne nasla to, co mi muj partner popisuje uz leta. Prej ze sruchy delaji Kurdove uzasnou polivku. Omilal mi to porad dokola, ale ja jsem si ji nedokazala vybavit.
Samozrejme ze jsem ji videla, ale nevzpomenu jestli v CR nebo na Slovensku. Ale zkusim jak ji uvidim, jsem na ni zvedava.

magdalenka magdalenka 31. 7. 2015 18:01
klukodvody:ahoj, je to ono. kKď je rastlina staršia má také červené stonky, sú tvrdšie. Takže konzumujte len mladšie konce, alebo listy otrhávaj. Ochutnaj lístok a uvidíš, má príjemnú kyselkavú chuť...

klukodvody klukodvody 31. 7. 2015 14:00
Prosím všechny kdo to znají ,dal jsem na pokec fotky něčeho co by mohla být ta šrucha .Poraďte jestli to je ono .Díky moc .:-K:-K:-K:-K

cathleen cathleen moderátorka 31. 7. 2015 08:10
magdalenka: zjara jsem ji zahlídla na zahrádce, určitě po ní mrknu;-) a třeba ji zkusím přidat k mangoldu:-D

spagetka spagetka 30. 7. 2015 18:59
maris:ivulinka: holky, fakt roste všude, mrkněte na ty odkazy, prohlédněte fotky, co vám níž poslaly Navir a Magdalenka. Je to nezničitelný a všudypřítomný plevel a roste fakt všude.:yes::yes:

magdalenka magdalenka 30. 7. 2015 18:50
maris: pred cca týždňom som ju tam videla!:-))

maris maris 30. 7. 2015 18:46
V Praze a v jejím blízkém okolí šrucha neroste - tedy - nenašla jsem ji;-):-))

magdalenka magdalenka 30. 7. 2015 18:40
ivulinka:dám na to krk, že ak prídem k vám, tak ti ju ukážem pred domom alebo v záhrade a chodíš okolo nej...:-))
(Opakovanie,matka múdrosti:-D)

Navir Navir 30. 7. 2015 18:39
ivulinka:
http://www.ireceptar.cz/zahrada/uzitkova-zahrada/s...

mysulka mysulka 30. 7. 2015 18:39
:-p:yes::yes:

ivulinka ivulinka 30. 7. 2015 18:31
magdalenka: děkuji za vysvětlení, píšeš mi takto o ní každý rok:-K, vypadá to, jako by rosla iba na Slovensku:-D

magdalenka magdalenka 30. 7. 2015 18:28
ivulinka:určite ju spoznáš - pozeraj kraje chodníkov, kde je sucho, svieti slnko...plevel vo vinohrade a v záhrade...vidno ju aj na cintorínoch...od tej záhradnej sa líši kvetmi - záhradná má krásne pestré kvety, ale listy sú skoro totožné...https://cs.wikipedia.org/wiki/%C5%A0rucha_zeln%C3%...

ivulinka ivulinka 30. 7. 2015 18:16
Koukám, že Magdalence nastala sezona šruchy:yes: a já stále nevím, o jakou bylinku to vlastně jde...

Načíst další komentáře (6)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zelný salát, salát z cer. zeli s křenem, šrucha recepty, plevel zelný, recept na zelny salát co se vaří, zelný salát slovensko, salat se sruchou, zelny salat slovensku, recepty slovensko zelný salát, nej recepty zelny salat, zelny salat po slovensku, zelný salát na slovensku

Suroviny:
zelí hlávkové, šrucha zelná, okurka salátová, mrkev, cibule, sůl, ocet, citron, olej,

Přidat fotografie receptu