Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 482 kJ / 354 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,43 g |
| Tuky | 1,99 g |
| Vláknina | 31,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 588 mg |
| Sůl | 1,28 g |
| Sacharidy | 31,59 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kachní stehna očistíme, omyjeme, dáme do pekáčku, podlijeme troškou vody, osolíme a přidáme kousíček másla.
Krok 2: Dáme péct do trouby asi na hodinu až hodinu a půl.
Krok 3: Když jsou stehna hotová, vyndáme a necháme zcela vychladnout.
Krok 4: Poté důkladně obereme maso a nakrájíme na kousky.
Krok 5: Protože stehna pustila hodně tuku, použijeme trošku a restujeme na něm zeleninu. Když je měkká, přilijeme víno a necháme vyvařit alkohol.
Krok 6: Poté přidáme nakrájená rajčata, můžeme malinko podlít vodou, přendáme do pekáčku a pečeme asi 45 minut na 170 st.
Krok 7: Jako přílohu můžeme použít těstoviny nebo bramborovou kaši.
Zveřejněno 31. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kachní ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZRKJ
Moje poznámka
Kachní ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZRKJ
Nejnovější recepty
Kuřecí steak s pečenou řepou
Přidáno před 1 hodinou
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 3 hodinami
Kořeněné cukroví
Přidáno před 4 hodinami
Vánoční stromečky
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 7 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky s džemem
kristyna.potenska před 3 hodinami
Minutkové kuřecí nudličky
Kratochvilka před 3 hodinami
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 5 hodinami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 5 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 6 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 7 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 20 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 21 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 21 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 22 hodinami
Tématické fráze:
ragú z kachních žaludků,
kachní kousky,
kachni kousky recept,
kachní prsa ragu,
kachní kousky recepty,
kachní kousky na na zelenině,
kachní prsa se zeleninovém ragů,
kachna na kousky recept,
kachni ragu na víně,
ragú z kachního prsa,
ragu s kachnich na prsou,
ragu z kachnich prsou,
kachní medailonky,
ragu ze zaludku,
ragů z kachních žaludků recept,
www kachní ragů na na víně,
kachní ragů na červeném víně,
kachní medailonky recept,
ragu s kachnich prsíček,
kachni prsa kousky recepty
Suroviny:
stehno kachní,
mrkev,
celer,
cibule,
rajče loupané,
olej olivový,
pepř,
sůl,
víno červené suché
Komentáře (1)