Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brownies se sušenkovým těstem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

chute-sveta.cz chute-sveta.cz

Náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: 20 kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie41 015 kJ /
9 803 kcal
Bílkoviny110,87 g
Tuky436,29 g
Vláknina37,50 g
Cholesterol 1,99 g
Sodík 2,87 g
Sůl6,87 g
Sacharidy1 339,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve připravíme vrstvu brownies. Krok 2: Předehřejeme troubu na 190°C a vymažeme pečící formu nebo vyložíme pečícím papírem. Krok 3: V mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni rozpustíme máslo a čokoládu dohladka. Vmícháme cukry, pak vejce, jedno po druhém, vanilku a sůl. Krok 4: Prosejeme mouku a vmícháme postupně do čokoládové směsi. Krok 5: Těsto vlijeme do připravené formy a pečeme 25 až 30 minut. Krok 6: Upečené brownies necháme vychladnout (můžeme dát do lednice) nebo postupně necháme vychladnout při pokojové teplotě. Krok 7: Připravíme si těsto na sušenky. Krok 8: Ve velké míse pomocí elektrického mixéru utřeme do pěny máslo, cukry a sůl. Krok 9: Přidáme mléko nebo smetanu. Krok 10: Poprášíme moukou a vmícháme. Postupně vmícháme 200 g nakrájené čokolády na malé kousky. Krok 11: Sušenkové těsto navrstvíme na vychladlé brownies a uhladíme (brownies by měly být skutečně zcela vychlazené). Krok 12: Pokud chcete, můžete sušenkové těsto ještě posypat další čokoládou nakrájenou na malé kousky. Krok 13: Před krájením necháme brownies zcela vychladit v lednici. Ke krájení použijeme ostrý nůž, abychom měli řez naprosto čistý.

Zveřejněno 8. 8. 2015

Poznámka autorky chute-sveta.cz

Mé další recepty najdete na http://www.chute-sveta.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brownies se sušenkovým těstem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V9x1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brownies se sušenkovým těstem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V9x1

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Uz jsem slysela o cookie dough, lidi to v Americe jedi jen tak, ono se to opravdu nepece, jsem z toho taky sokovana...dokonce maji takovy zmrzliny, nebo jen otevrou pixlu kupovanyho testa a jedi to. Takovy zmrzliny s timhle testem maji tady taky, ale ja se jeste neodvazila vyzkouset...taky protoze to je kaloricky jako sv...
Je fakt, ze jsme jako decka vylizovali misy, ale.....nejedli jsme prece cely testo bez peceni, zajimalo by me, jestli z toho maji zachodovy problemy:-O:-D

V sušenkové vrstvě je 125 g mouky, a přesto se nepeče? Syrová mouka tam na chuť není poznat:-?

Na vychlazené brownies se dá vrstva těsta, ze kterého se standardně pečou sušenky známé jako cookies. Nazvala jsem ho sušenkové těsto. A tato vrstva se nepeče, není tam vajíčko a bez problému několik dní vydrží. Jen se musí dát do lednice vychladit a v lednici také skladovat.

Já tomu nerozumím vůbec :-(. To vrchní těsto se nepeče??? A kde jsou ty sušenky??? Jsem z toho jelen... :-S

Výsledný produkt vypadá lákavě, ale recept je nesrozumitelný a vypadá zmateně..:-//

Vypadá moc hezky a zajímavě!

Tématické fráze:
recept na brownies suenky, sušenkybrownies recept, těsto z bebe sušenek, cookie top recepty, cookie dough recept, fazolové brownies mimibazar, brownies susebky recept, cookie dough recept cz, testo bez mouky z fazoli, recept na sušenky s razítky, jak poznat brownies

Suroviny:
máslo, čokoláda hořká, cukr krystal, cukr hnědý, vejce, extrakt vanilkový, sůl, mouka hladká, máslo, cukr krystal, cukr hnědý, sůl, mléko, extrakt vanilkový, mouka hladká, čokoláda mléčná

Přidat fotografie receptu