Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nadýchaný lemon curd

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Simply Food Simply Food

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 500 ml

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 245 kJ /
2 210 kcal
Bílkoviny26,68 g
Tuky110,49 g
Vláknina4,14 g
Cholesterol 1,20 g
Sodík 237 mg
Sůl0,49 g
Sacharidy275,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy, umístěné do vodní lázně, dejte máslo, cukr, citronovou kůru a šťávu a špetku soli. Míchejte tak dlouho, dokud se cukr dokonale nerozpustí. Krok 2: Mísu vytáhněte z vodní lázně a do cukrové směsi postupně zašlehejte vejce a žloutky. Šlehejte tak dlouho, dokud není směs lehce napěněná. Krok 3: Mísu s napěněnou směsí vraťte zpět do vodní lázně a za stálého míchání na mírném plameni vařte, dokud směs nezhoustne. Toto trvá přibližně 5 až 7 minut.

Zveřejněno 7. 8. 2015

Poznámka autorky Simply Food

Hotový krém můžete použít hned na koláč, nebo palačinky a nebo uzavřít do sklenice a skladovat v lednici, kde vydrží i dva týdny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nadýchaný lemon curd

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pP56

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nadýchaný lemon curd

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pP56

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (1)

dělala jsem ho trochu jinak, ale výsledek je super

Tématické fráze:
lemon curd recept, lemon curde recept, recept na lemon curde, lemon curd, lemon curd recept, lemon curd jak dlouho vydrzi?, buchta s lemon curd, domácí lemon curde, roláda s lemoncurd, lemon curd rolada, recept na koláč s krémem lemon, muffiny s lemon curd, lemon curd recepty, nejlepší koláč z krémem lemon curd, citronové nadýchané, nadýchané citronové cukrový

Suroviny:
máslo, cukr krupice, citron, šťáva citronová, vejce, žloutek, sůl

Přidat fotografie receptu