Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sterilované papriky plněné zelím a křenem

Name: Sterilované papriky plněné zelím a křenem
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: špičaté čerstvé papriky; bílé hlávkové zelí; čerstvě jemně nastrouhaný křen; konzervační přípravek Deko; rostlinný olej

Vychutnejte si jedinečnou kombinaci chutí s plněnými paprikami zelím. Tento lahodný pokrm spojuje svěží chuť paprik s jemným a křupavým zelím, které je ochucené aromatickým kořením. Ideální jako malá příloha, nebo jako doplněk na obložené mísy.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

1974andrea

Náročný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby odležení

110 min (90 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Sterilované papriky plněné zelím a křenem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

špičaté čerstvé papriky

bílé hlávkové zelí

čerstvě jemně nastrouhaný křen

konzervační přípravek Deko

rostlinný olej

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve najemno nakrájíme zelí, mírně osolíme a v misce ho pořádně rukama pomačkáme. Necháme alespoň hodinu odležet, aby zkřehlo. Poté k němu přidáme nastrouhaný křen. Krok 2: Deko uvaříme podle návodu na sáčku a necháme vychladnout. Krok 3: Paprikám seřízneme vršky, zbavíme semen a žeber a naplníme zelím s křenem. Naskládáme je otvory nahoru do sklenic a zalijeme nálevem z Deka. Na závěr zalijeme trochou oleje. Uzavřeme důkladně víčky a sterilujeme 20 minut při 85-90 °C.

Nejprve najemno nakrájíme zelí, mírně osolíme a v misce ho pořádně rukama pomačkáme. Necháme alespoň hodinu odležet, aby zkřehlo. Poté k němu přidáme nastrouhaný křen.

Jak jednoduše očistit a nastrouhat křen - rady a tipy
Deko uvaříme podle návodu na sáčku a necháme vychladnout.
Paprikám seřízneme vršky, zbavíme semen a žeber a naplníme zelím s křenem. Naskládáme je otvory nahoru do sklenic a zalijeme nálevem z Deka. Na závěr zalijeme trochou oleje. Uzavřeme důkladně víčky a sterilujeme 20 minut při 85-90 °C.

TIP: Papriky plněné zelím naložené ve sladkokyselém nálevu

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 8. 2015

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty a ostatní fotografie najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Nepoužívám olivový olej, ale rostlinný. Paprikám seřízneme vršky, můžete je schovat na uzavření paprik, připíchnete je k naplněné paprice párátky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (52× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sterilované papriky plněné zelím a křenem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vk0r

Papriky plněné zelím Videorecept

Papriky plněné zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 140 min

Papriky s kysaným zelím ve sladkokyselém nálevu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 30 min

Sterilovaná paprika s olejem Videorecept

Sterilovaná paprika s olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 100 min

Cuketové zelí sterilované

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Teta Lena 80 min

Salát ze sterilovaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bubak03

Zelí s křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

monikach 75 min

Zobrazit více

Kuřecí přírodní plátek Videorecept

Kuřecí přírodní plátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 35 min

Vídeňské brambory Videorecept

Vídeňské brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 30 min

Karamelový větrník na plech Videorecept

Karamelový větrník na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 130 min

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976) Videorecept

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 30 min

Italská čočková polévka Videorecept

Italská čočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 60 min

Krkovice pečená na bramborech Videorecept

Krkovice pečená na bramborech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 80 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Zeleninové zavařeniny

Zelí
Zelenina
Zavařování
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Náročné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Sterilované papriky plněné zelím a křenem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vk0r

Náhodný recept

Mexické fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Gabina_I 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lahodný salát vhodný i pro diabetiky

Přidáno před 1 hodinou

Domácí bylinkové tagliatelle

Přidáno před 10 hodinami

Turecká vejce Videorecept

Turecká vejce

Přidáno před 15 hodinami

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 4. 4. 2025 18:16

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno 4. 4. 2025 14:04

Segedín z trouby

Přidáno 4. 4. 2025 11:18

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 79×
Jak zpracovat papriky. Mohou tvořit hlavní chod, být součástí zeleninové směsi, dají se zavařit na zimu

Paprikový salát, který vydrží až do zimy: Sterilovaný podle receptu od tchyně Dáši z Moravy nemá chybu

Hodnocení 72×
Papriky s hlávkovým zelím naložené ve sladkokyselém nálevu: Připravte sklenice plné skvělé chuti

Hodnocení 101×
Využití křenu v kuchyni: Český ženšen má všestranné použití. K čemu všemu se hodí?

Přečtěte si

Jak jednoduše očistit a nastrouhat křen? Videonávod vám poradí, jak na to Hodnocení 11×

Jak jednoduše očistit a nastrouhat křen? Videonávod vám poradí, jak na to

Jak sterilovat ve sladkokyselém nebo slaném nálevu. Některé způsoby jsou jednoduché Hodnocení 76×

Jak sterilovat ve sladkokyselém nebo slaném nálevu. Některé způsoby jsou jednoduché

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Paprikový salát, který vydrží až do zimy: Sterilovaný podle receptu od tchyně Dáši z Moravy nemá chybu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Využití křenu v kuchyni: Český ženšen má všestranné použití. K čemu všemu se hodí? Hodnocení 101×

Využití křenu v kuchyni: Český ženšen má všestranné použití. K čemu všemu se hodí?

Jak zpracovat papriky. Mohou tvořit hlavní chod, být součástí zeleninové směsi, dají se zavařit na zimu Hodnocení 79×

Jak zpracovat papriky. Mohou tvořit hlavní chod, být součástí zeleninové směsi, dají se zavařit na zimu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce

Janinka85 před 46 minutami

Moučník pro nenáročné

Marv69 před 1 hodinou

Hluchavková polévka

phonzajkova před 1 hodinou

Uzený guláš

uhor13 před 1 hodinou

Štrúdl

Taly1111 před 1 hodinou

Staročeská olejová bábovka

Nadalka před 1 hodinou

Krkovička se staročeským zelím

adelaku před 2 hodinami

Cheesecake Videorecept

Cheesecake

PavelK33 před 3 hodinami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

MirkaTioka před 3 hodinami

Tacos s mletým masem

Nelinka2013 před 5 hodinami

Tématické fráze:
sterilované papřiky, sterilované papriky recept, nakládané papriky plněné zelím, deko - konzervační přípravek, nakládané papriky plněné kysaným zelím, plněné papriky zelím, sterilované papriky s kysaným zelím, papriky s křenem, zelí sterilované s paprikou, recept na sterilovanou papriku, recept na papriku plněnou zelím, papriky plněné zelím, papriky plnění se zelím, paprika plněná kysaným zelím, sterilovane papriky se ze, plněná paprika ze zelím, konzervace paprik, papriky plněné kysaným zelím, sterilované zelí s paprikou, plnene papriky zelim,sterilovane,postup

Suroviny:
paprika čerstvá červená, zelí bílé hlávkové, křen, konzervační přípravek, olej rostlinný

Naposledy jste si prohlédli

Sterilované papriky plněné zelím a křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

1974andrea 110 min

Játra v rosolu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maris

Domácí rohlíky z majonézového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mersy 120 min

Játrovo-kuřecí špízy na cuketové směsi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 45 min

Medová buchta s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

1206Luccy 20 min

Sterilované papriky plněné zelím a křenem

Suroviny pro 1 dávka

Postup přípravy

Poznámka autorky 1974andrea

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 79× Jak zpracovat papriky. Mohou tvořit hlavní chod, být součástí zeleninové směsi, dají se zavařit na zimu

Hodnocení 72× Papriky s hlávkovým zelím naložené ve sladkokyselém nálevu: Připravte sklenice plné skvělé chuti

Hodnocení 101× Využití křenu v kuchyni: Český ženšen má všestranné použití. K čemu všemu se hodí?

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 79×
Jak zpracovat papriky. Mohou tvořit hlavní chod, být součástí zeleninové směsi, dají se zavařit na zimu

Hodnocení 72×
Papriky s hlávkovým zelím naložené ve sladkokyselém nálevu: Připravte sklenice plné skvělé chuti

Hodnocení 101×
Využití křenu v kuchyni: Český ženšen má všestranné použití. K čemu všemu se hodí?

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede