Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čokoládové brownies s vlašskými ořechy

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

chute-sveta.cz chute-sveta.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: 9 čtverečků

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 304 kJ /
4 614 kcal
Bílkoviny77,97 g
Tuky293,57 g
Vláknina27,38 g
Cholesterol 671 mg
Sodík 293 mg
Sůl0,62 g
Sacharidy401,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180°C.
Čtvercový plech na pečení vel. 21 x 21 cm vyložíme alobalem (nebo jakoukoli pečící formu, jen nesmí být moc velká, aby brownies nebyly moc nízké), i po stranách a lehce vymažeme. . Krok 2: Ve středně velkém hrnci rozpustíme máslo, přidáme čokoládu a za stálého míchání na mírném ohni zahříváme, dokud se čokoláda úplně nerozpustí.
Odstraníme z plotny a vmícháme cukr a vanilku.
Vmícháme vejce, jedno po druhém.
Přidáme mouku a usilovně mícháme až bude těsto hladké a lesklé a bude se odlepovat od stran hrnce. (cca 1 minutu)
Vmícháme ořechy. Krok 3: Těsto nalijeme do připraveného plechu a pečeme asi 20 - 30 minut. Bude se zdát, že těsto není dostatečně upečené, ale po vychlazení získá tu pravou konzistenci (tuhé a žvýkací).
Před krájením necháme úplně vychladnout. Vyndáme brownies na fólii z plechu a nakrájíme na malé čtverečky.
Můžeme použít jen hořkou nebo jen mléčnou čokoládu. U mléčné bych ale doporučila snížit cukr na polovinu hrnku; naopak u hořké bych cukr navíc nepřidávala.

Zveřejněno 13. 8. 2015

Poznámka autorky chute-sveta.cz

Mé další recepty najdete na http://www.chute-sveta.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládové brownies s vlašskými ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vk0V

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládové brownies s vlašskými ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vk0V

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
vlašské ořechy v čokoládě, brownie s vlasskymi orechami priprava, cokoladovo orechove brownies, pečení s vlašskými ořechy, brownie s orechama, čokoládové brownies hrnková, brownies s orechami, nepečené čokoládové řezy s vlašskými orechy, cokoladové brownies, bravnies, brownies s mandlemi a s ořechy, čokoláda s vlašské ořechy, čokoládové brownies s orechy#utm_source=obrazky.cz, čokoládový koláč s vlašskými ořechy, bravnies s čokoládou a orechy, vlašské řechy v v čokoládě, čokoládové cookies s vlašskými ořechy, recept na orechy s medem a cokoladou, brownie s orechami priprava postup, vlašské ořechy a čokoláda

Suroviny:
máslo, čokoláda hořká, čokoláda mléčná, cukr, extrakt vanilkový, vejce, mouka, ořechy vlašské

Přidat fotografie receptu