Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Likérové špičky

Likérové špičky jsou jedním z těch zákusků, pro které si rádi zajdeme do cukrárny. Pokud jste alespoň trochu zruční, zvládnete si je připravit i doma. Jako základna bohatě postačí piškoty. A nezapomeňte na pořádnou dávku koňaku.

Hodnocení receptu je 5,0 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

LIDKA LIDKA

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Likérové špičky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 45

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie23 384 kJ /
5 589 kcal
Bílkoviny21,50 g
Tuky428,00 g
Vláknina22,00 g
Cholesterol 1,28 g
Sodík 20 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy340,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hmotu na špičky vytvoříme řádným vyšleháním změklého tuku s moučkovým cukrem. Následně přidáme kakao, rum a znova prošleháme. Krok 2: Pak hmotu natahujeme speciální špičkou (lze koupit v cukrářských potřebách). Na piškoty se hodí malá špička. Krok 3: Piškoty potřeme čokoládovou polevou, naneseme hmotu na špičky a ty naplníme vaječným koňakem. Pak je uzavřeme krémem a dáme do chladu ztuhnout. Krok 4: Pak namáčíme v čokoládové polevě.

TIP: Dokonalá čokoládová poleva

Zveřejněno 31. 3. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (236× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (45 komentářů)

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Likérové špičky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2R8z

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Likérové špičky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2R8z

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (45)

Bioberuska Bioberuska 9. 12. 2022 22:41
A jeste....muze byt misto tuku maslo? Co se pouzivalo puvodne?

SilviaD SilviaD 9. 12. 2022 20:24
Bioberuska: Môžete obyčajnou špičkou nastriekať komínček. Nechať dobre vychladiť, naplniť a uzavrieť. Nerobila by som ich radšej príliš vysoké.

Bioberuska Bioberuska 9. 12. 2022 19:22
Je mozno improvizovat, kdyz ziji v zahranici a nemam pristup k te special trubicce?

Tuareg 6. 11. 2022 20:14
Paní chválím, špičky se vizuálně povedly a konzistence v pohodě. Ale... Jsem člověk, který peče 17 let cukroví z másla a vždy jej mám prý nejlepší z rodiny. Peču dorty, koláče apod. Potrpím si na tradiční ingredience a kvalitní čokoládu. Ale tyto špičky jsou zjevně kvůli 100% palmovému tuku (Omega) nedobré. Příště asi zkusím to máslo.

LIDKA LIDKA 10. 6. 2022 10:52
Nanina: Jsem ráda že se povedly.:-)

Nanina 2. 6. 2022 10:07
Super, Vždycky jsem se jich bála ale s vaším receptem se povedly děkuji;-)

Maja Motti Maja Motti 27. 6. 2016 13:26
1/2 kg tuku??? To je strašně moc.

LIDKA LIDKA 3. 7. 2016 11:27
casino: vím jak se dělají v cukrárnách špičky,pracovala jsem v cukrárně a opravdu ty naše nám chutnají líp a taky těm co jsem je dělala to říkali,já vždy něco hodnotím až když to vyzkouším,jinak se chuť nedá porovnat

Zobrazit 4 starší odpovědi

LIDKA LIDKA 11. 8. 2014 14:35
asi 60 kusů,ale jsou to malé špičky,mám tu menší špičku na tvoření.

Michala 11. 8. 2014 06:17
můžu se zeptat, kolik cca špiček je z jedné dávky? Díky moc:-)

cathleen cathleen moderátorka 19. 12. 2013 11:30
Marie: Maruško, moc se omlouvám, vaši prosbu jsem přehlédla. Ale recept jsem přidala, zatím bez fotky.... http://www.toprecepty.cz/recept/37430-likerove-spi...

Zita 11. 10. 2013 17:06
:-))Velmi dobrý recept, rychlá příprava oproti jiným a dobře se dělá.Použila jsem tuk palmarin a je to skvělé!

LIDKA LIDKA 19. 2. 2013 22:49
může být i omega

octavie1 19. 2. 2013 20:08
ahoj chci se zeptat? 100% tuk to jako omega?

Marie 5. 1. 2011 19:06
Špičky vypadají nádherně, ale zajímal by mě recept od Cathleen s tím máslem. Prosím Cathleen, jestli by sem nemohla recept napsat. Děkuji.:-)

Ambiente 25. 11. 2010 20:43
špičky moc pěkný:yes:, jen to cukrářské zdobítko není třeba já osobně dělam ze sojové mouky a jsou přesně jak z pekárny, místo bufleru taky používam dětské piškoty ale spičku mam ouzkou a spirálovým pohybem vytvořim na piškot trubičku krému:-K, můj recept je ovšem strašně složitý a výroba trvá dva dny.
dávam bodík za jednoduchý a věřim že chutný recept;-), osobně ho zkusim:-p

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
špičky recept, spicky, recept na špičky, domaci spicky, spicka recept, špička, vyroba likerovych spicek, malátkovi, recept špičky, cukrářské potřeby malátkovi, forma na špičky, konakove spice recept, trubička na špičky, recept na špičku, koňaková špička výroba recept, výroba špiček, koňakové špičky, malátkovi e shop, špičky recepty, recept špička

Suroviny:
máslo, cukr moučkový, kakao, rum, koňak vaječný, piškoty, poleva čokoládová

Přidat fotografie receptu