Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Božská bábovka

Bábovka je vláčná, voní po rumu a nabízí bohatou chuť s křupavými oříšky a sladkými rozinkami. Je to ideální pochoutka k odpolední kávě nebo čaji, která přináší příjemnou nostalgii domácího pečení a vždy zaručeně potěší.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Irule Irule

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie23 449 kJ /
5 604 kcal
Bílkoviny99,27 g
Tuky320,78 g
Vláknina38,00 g
Cholesterol 1,61 g
Sodík 921 mg
Sůl2,22 g
Sacharidy561,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozinky zalijeme v kastrůlku rumem a zahřejeme těsně pod bod varu. necháme vychladnout. Krok 2: Máslo s cukrem vyšleháme, přidáme vejce jedno po druhém, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva, sodou, skořicí a solí. Krok 3: Vmícháme rozinky (kdo chce i rum), jemně mleté ořechy a nakonec jablka, oloupaná a nakrájená na kostičky. Krok 4: Dáme do formy a pečeme ve vyhřáté troubě asi 45 minut při teplotě 170 °C. Zkoušíme špejlí.

Zveřejněno 18. 8. 2015

Poznámka autorky Irule

Kdyby bylo těsto moc tuhé, přidáme ještě trochu mléka.

Bábovku můžeme polít polevou: 100 g třtinového cukru, 2 lžíce másla a 100 ml smetany ke šlehání vaříme, až vznikne hebká karamelová poleva. Vmícháme 50 g nahrubo nasekaných vlašských ořechů a bábovku přelijeme.

Zdroj: Apetit (mírně upraveno)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Božská bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EB5K

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Božská bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EB5K

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Anna Cipolletti: děkuji za pochvalu :-8 a jsem moc ráda, že chutnala :-p:-K

Anna Cipolletti 26. 8. 2015 19:57
Skutocne Bozska babovka !!! Som velmi rada, ze dostavam vase recepty, Thank you.

Výborná :yes::-K

Tématické fráze:
bábovka apetit, šlehačková bábovka apetit, hebká bábovka, báječná bábovka z vlašskými ořechy a smetanou, top recepty prezidentská babovka, recepty na babovku, božská moc, babovka se sodou, maslova babovka apetit, mrkvová bábovka-apetit, bábovka recept, recepty bábovky, apetit babovka ze šlehačka, božská bábovka s jablky, apetit recepty na babovky, třená bábovka recept apetit, maslova bábovka recept, apetit nejlepsi bábovka slehackova, orechova babovka aprtit, apetit třená bábovka

Suroviny:
rozinky, rum, máslo, cukr třtinový, vejce, mléko, mouka polohrubá, mouka hladká, soda jedlá, prášek do pečiva, skořice, sůl, ořechy vlašské, jablko

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu