Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: cca 50 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 441 kJ / 4 407 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,34 g |
| Tuky | 329,54 g |
| Vláknina | 19,50 g |
| Cholesterol | 579 mg |
| Sodík | 2,41 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 288,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: 1. Polovinu ořechů, tedy 100 g, nasekáme nadrobno (např. paličkou na maso).
Krok 2: 2. Druhou polovinu nameleme na jemno. (Já melu ve starém mlýnku na kafe).
Krok 3: 3. Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny (např. v kuchyňském robotu nebo ručním mixerem), přidáme vanilku.
Krok 4: 4. V menší míse smícháme mouku, sůl a ořechy.
Krok 5: 5. Postupně přidáme do máslové pěny a vypracujeme těsto, na vále prohněteme a necháme v lednici asi hodinu odležet, aby trochu ztuhlo.
Krok 6: 6. Po vychladnutí předehřejeme troubu na 180°C a pečící plechy vyložíme pečícím papírem.
Krok 7: 7. Z těsta tvarujeme kuličky v průměru 3 cm, které dáme na plech. Můžeme je dát poměrně blízko sebe, protože zvětší svou velikost jen nepatrně. Ideálně je asi 4 x 5 kuliček na jeden plech.
Krok 8: 8. Pečeme asi 17 - 19 minut. Po upečení je necháme vychladnout asi 5 minut na plechu a potom zcela (např. na talíři) při pokojové teplotě necháme vychladnout.
Krok 9: 9. Bochánky obalíme v moučkovém cukru a necháme je přes noc odležet, pak je znovu obalíme v moučkovém cukru.
Zveřejněno 22. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Oříškové bochánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DA4Y
Moje poznámka
Oříškové bochánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DA4Y
Nejnovější recepty
Sýrová roláda se šunkou
Přidáno před 2 hodinami
Lahodný salát vhodný i pro diabetiky
Přidáno před 4 hodinami
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 12 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 17 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 4. 4. 2025 18:16
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno 4. 4. 2025 14:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový beránek
BlankaPrerovska před 1 hodinou
Sváteční koláčky
Ivcatkoo před 2 hodinami
Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce
Janinka85 před 3 hodinami
Moučník pro nenáročné
Marv69 před 3 hodinami
Hluchavková polévka
phonzajkova před 3 hodinami
Uzený guláš
uhor13 před 4 hodinami
Staročeská olejová bábovka
Nadalka před 4 hodinami
Krkovička se staročeským zelím
adelaku před 5 hodinami
Cheesecake
PavelK33 před 6 hodinami
Tématické fráze:
bochánky s ořechem,
oříškové trojlístky,
maslovooriskove cukroví,
bochanky z liskovych ořechů,
těsto oriskove,
oříškové těsto,
oříškové bochánky cukroví,
mila kuličky,
orriskove bochanky,
posvícenské ořechy,
čokoládové bochánky obalované v moučkovém cukru,
maslove bochanky,
vánoční bochánky,
bochanky z ořechů,
vánoční máslové ořechové bochánky,
oriškové těsto bochanky,
lískové bochánky,
orechbochanky,
oříškové cukroví,
cukrovi oriskove bochanky
Suroviny:
mouka hladká,
ořechy vlašské,
sůl,
máslo,
cukr krupice,
extrakt vanilkový,
cukr moučkový
Komentáře (4)