Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Letní Kaiser salát

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

veganotic veganotic

Středně náročný

Suroviny

Porce: 2 - 3 velké nebo 4 - 5 malých

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 378 kJ /
1 524 kcal
Bílkoviny65,22 g
Tuky113,82 g
Vláknina28,03 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 756 mg
Sůl1,43 g
Sacharidy47,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Salát a špenát dobře omyjte, osušte a natrhejte do mísy na menší kousky. Krok 2: V mixéru (nebo tyčovým mixérem) rozmixujte mandle, poté přidejte všechny ostatní ingredience na dressing a rozmixujte dohladka. Krok 3: Ochutnejte a dle potřeby dochuťte solí a citrónovou šťávou. Krok 4: Nechte nejméně půl hodiny (ideálně však déle) odpočinout v lednici. Krok 5: Houby nakrájejte na menší kousky. Krok 6: V hlubokém talíři smíchejte sojanézu s cca lžící a půl škrobu, přilijte trochu vína, promíchejte a vytvořte hustší těstíčko. Do jiného talíře nasypte strouhanku. Krok 7: Houby obalujte nejdříve v těstíčku, poté ve strouhance a na pánvi v oleji smažte dozlatova. Krok 8: Odkládejte na talíř vyložený papírovými utěrkami. Krok 9: Na talíř nandejte směs salátu, přelijte dressingem, přidejte houby, opět lehce zakápněte dressingem, posypte plátky mandlí a opepřete. Krok 10: Podávejte se stroužkem citrónu.

Zveřejněno 26. 8. 2015

Poznámka autorky veganotic

Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Letní Kaiser salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jPDz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Letní Kaiser salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jPDz

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

veganotic: děkuju za odpověď:-), s tím jsem se ještš nesetkala, že by se těmto houbám říkalo bílé:-)

Ahoj,

my dáváme obvykle masák (nejradši), holubinky (jedlé! :), čirůvky nebo bedlu, ale může se dát, co má kdo rád :) třeba i ryzce nebo ty bílé hřiby.

Aničko, mohla bys mi, prosím, říct, co jsou ty bílé houby ? ?? Myslím, že v salátu jsou podstatné. Děkuju:-)

hosta: Jitko - to asi ne :-)), snad nám to autorka objasní:-)

maris: to budou bílé hřiby - napřesrok:-D - hezký recept:yes:

Líbí se mi:-p:yes:, ale nevím, co jsou bílé houby:-S

Tématické fráze:
sojanézu

Suroviny:
salát římský, špenát čerstvý, mandle, česnek, tofu silken, olej olivový, šťáva citronová, kapary, kapary, cukr, hořčice, sůl, pepř mletý, houby, sojanéza, víno bílé, škrob bramborový, voda, strouhanka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu