Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřo, knedlo, zelo do ruky (br. placka, červená cibule a pečený bůček)

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

terezicka1 terezicka1

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 380 kJ /
2 003 kcal
Bílkoviny74,91 g
Tuky150,03 g
Vláknina8,28 g
Cholesterol 230 mg
Sodík 318 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy86,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve okořeníme bůček. Osolíme, opepříme a pokmínujeme. Krok 2: Dáme do pekáčku s trochou oleje a podlijeme trochu vodou. Pečeme pod alobalem aspon hodinku a pak odkryté půl hodinky. Krok 3: Cibuli si nakrájíme na půl kolečka a orestujeme na troše oleji. Zakápneme balsamikovým octem a přisypeme cukr. Přidáme asi deci vody. Krok 4: Promícháme a dusíme na mírném plameni do odpaření tekutiny. Krok 5: Z bramborového těsta uděláme placky cca 10 cm v průměru, které na suché pánvi upečeme. Krok 6: Bůček jsem pokrájela na kousky a ještě v kastrůlku osmahla na sádle a dochutila solí a pepřem. Krok 7: Bramborovou placku plníme cibulí a masem.

Zveřejněno 25. 8. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřo, knedlo, zelo do ruky (br. placka, červená cibule a pečený bůček)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3GL4

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřo, knedlo, zelo do ruky (br. placka, červená cibule a pečený bůček)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3GL4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

joj, to je bašta:yes::-D

Krásná bašta:-K:-p:yes:

Roztomilý nápad ;-):yes:

Paráda :yes:

terezicka1: Aha, už chápu. No to může být velmi dobré! :-p

To vypadá dobře:yes::yes:

nááádhera, ta karemelizovaná cibulka... a vůbec...:yes:

to má být jako ta červená cibule..chutná to skoro úplně stejně :-)

A kde zůstalo zelo? :-)

Tématické fráze:
knedlo zelo bucek, vepřo knedlo zelo z bucku, recept vepřoknedlo zelo do ruky, pečený vepř.bůček, cervene zelo, vepr pecene, recept na vepřo knedlo zelo, veproknedlo do ruky, vepr.pecene, bůček pečený na cibuli, pečený bůček v pomalém hrnci, knedlo do ruky, vepřo knedlo do ruky, bůček knedlo zelo, knedlo vepřo zelo z bůčku, zelo bramborove placky recept, červené vepřo zelo, vepř.bůček-recepty, pečený bůček s balzamikovým octem mikem, br.placky

Suroviny:
cibule červená, balsamico, cukr, pepř, těsto bramborové, bůček vepřový, sůl, pepř, kmín celý

Přidat fotografie receptu