Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí steak s meruňkou

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 229 kJ /
772 kcal
Bílkoviny58,33 g
Tuky58,33 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 208 mg
Sodík 2,83 g
Sůl7,50 g
Sacharidy3,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátek jemně naklepeme, mírně osolíme (hermelín je slaný), opepříme. Rychle opečeme na pánvi z obou dstran. Krok 2: Pak na plátek položíme slabší plátek hermelínu, na něj položíme půlku 1-2 meruněk (podle velikosti) a přes něj položíme silnější plátek sýra. Krok 3: Dáme zapéct pod rozpálený gril, dokud se oba plátky nespojí a mírně nezrůžoví. Jako příloha je ideální rýže, ale i brambory, hranolky atd. Krok 4: Vypečenou šťávu z pánve malinko zahustíme, přidáme sladkou papriku, pár kapek tabasca nebo tekutého chilli, chvíli povaříme a zahustíme.

Zveřejněno 2. 4. 2009

Poznámka autorky JanaDorazinova

Poznámka: pokud máte mražené meruňky, byly by lepší, u kompotovaných musíte počítat s tím, že budou trochu "rozpatlané" - ale je to moc dobré.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí steak s meruňkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zm7y

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí steak s meruňkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zm7y

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

spagetka už ať je tady!!!!:-)

Jani, dnes jsem se donutila si udělat aspoň něco k obědu a použila jsem tvůj recept, sice s mírnou obměnou, ale není to na extra recept -
takže: stehenní řízek jsem rozřízla na plát, posypala zeleným pepřem s 1 zrnkem koriandru(vše mleté), malinko osolila a nechala odležet.
Zprudka opekla na pánvi, pak jsem z hermelínu se zeleným pepřem ukrojila plátek a přepůlila. Půlku jsem dala na maso, na něj 2 půlky meruněk, přeložila,navrch zbývající půlku a 2 půlky meruněk a dala do kastrolku rozdusit(mmalilinko jsem podlila kapkou bílého vína).
Je to taková nouze z lenosti a nechuti si vařit jen pro sebe, ale bylo to i tak moc dobré, protože kuře+ovoce+hermelín, je prostě :-p:-p
Takže dík za inspiraci:yes::yes:, pokud budeš chtít, můžu finální foto dodat.

Báječná kombinace-hermelín a meruňka:yes:

Promiň, Marti!:-D:-))

sice je pomalu půlnoc, ale chuťový buňky mi tu trajdaj jak pominutý, Jani, ty mě zlobíš :-D:-D, vypadá to dobře :yes:

Jé to musí být dobré - už je tam :yes:;-):-p

Vypada to uzasne, sbihaji se mi sliny :-p

jéj,to musí byť dobré :-p Vyskúšam hneď ako sa dostanem ku kuracím prsíčkam :-)

Vypadá to úžasně :yes:

moc dobréééé, Eli!;-)

Tak to bych si dala...mňam :-p!

Tématické fráze:
kuřecí steak, kuřecí plátek s meruňkou, kuřecí s meruňkami, kureci maso s merunkami, kuřecí prsíčka s merunkou, kuře s meruňkou, kuřecí maso s meruňkou, kuřecí na meruňkách, kuřecí steak na pánvi, kuřecí maso na meruňkách, kuřecí prsíčka s meruňkami, kuřecí steaky, kuřecí s merunkama, mražení meruněk, kuřecí plátek s merunkami, recept na muffiny s meruňkou, kureci prsicka s merunkou recept, kuřecí plátky s merunkami, steak na medu, mražené meruňky

Suroviny:
prsa kuřecí, meruňky, sýr hermelín, sýr hermelín, sůl, pepř bílý, tuk

Přidat fotografie receptu