Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 526 kJ / 3 472 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,22 g |
| Tuky | 161,70 g |
| Vláknina | 125,90 g |
| Cholesterol | 357 mg |
| Sodík | 190 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 373,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci rozpusťte máslo a olej. Vsypte cibuli a česnek a míchejte, až se máslem a olejem obalí.
Krok 2: Poprašte cukrem, tymiánem, solí a pepřem, případně chilli, a promíchejte.
Krok 3: Snižte oheň na minimum a odkryté vařte za občasného promíchání 40 až 50 minut, až se vzniklá šťáva odpaří a cibule začne karamelizovat.
Krok 4: Přilijte víno, ocet a portské a vařte na prudším ohni za častého míchání 25 až 30 minut.
Krok 5: Až cibule získá téměř mahagonovou barvu a tekutina se odpaří na zhruba dvě třetiny původního množství, sejměte ,cibuládu‘ z ohně, nechte trochu vychladnout a potom jí naplňte sterilizované sklenice.
Krok 6: Pevně je uzavřete.
Zveřejněno 29. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Marmeláda z červené cibule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mPDn
Moje poznámka
Marmeláda z červené cibule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mPDn
Nejnovější recepty
Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky
Přidáno před 15 hodinami
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno před 23 hodinami
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno 3. 12. 2024 08:38
Vánoční sněžítka
Přidáno 3. 12. 2024 08:00
Pečené fíky s medem a s ořechy
Přidáno 2. 12. 2024 18:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Opilý salám (čokoládový)
Natyna16 před 11 hodinami
Vepřová plec na halali
Sahula před 11 hodinami
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Mystic před 15 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 15 hodinami
Plněné ořechy
Handour před 16 hodinami
Marokánky III - cukroví
Panova před 16 hodinami
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 16 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 16 hodinami
Kuřecí špízy
Tacek před 17 hodinami
Tématické fráze:
marmeláda z červené řepy,
červená cibule recepty,
marmeláda z cibule,
recept na cibuládu,
recepty z červené cibule,
marmeláda s cibule,
červená cibule,
recepty z červené z cibule,
červená cibule s portsk,
marmeláda z červeného vína,
marmelada z cibule recept,
cibulová marmeláda z červené cibule,
co s červenou cibulí,
recepty z cibule,
marmaláda z červené cibule,
marmeláda z červené cubule,
reveň cibulová marmeláda,
recepty.cz dzem z cervene cibule,
marmiláda s cibule,
marmláda z červené cibule
Suroviny:
cibule červená,
česnek,
máslo,
olej olivový,
cukr hnědý,
tymián čerstvý,
chilli,
víno červené,
ocet vinný červený,
víno portské,
sůl,
pepř
Komentáře