Ostružinový koláč se šáchorem bez lepku, mléka a vajec

Name: Ostružinový koláč se šáchorem bez lepku, mléka a vajec
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: 120 g jáhlové mouky; 120 g rýžové mouky; 120 g pohankové mouky; 100 g bramborového škrobu nebo kukuřičného škrobu; 50 g šáchorové mouky; 120 g cukru; 4 lžíce oleje; 1 jablko; 1,5 prášku do pečiva; 1/2 lžičky xanthanu; 1 lžíce psyllia; 380 ml vody; ostružiny

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

petram

Snadný

Ostružinový koláč se šáchorem bez lepku, mléka a vajec

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 471 kJ / 2 742 kcal
Bílkoviny	34,65 g
Tuky	53,16 g
Vláknina	36,30 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	211 mg
Sůl	1,44 g
Sacharidy	513,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny sypké suroviny promícháme, přidáme najemno nastrouhané jablko, olej a vodu a krátce prošleháme. Krok 2: Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a posypeme ostružinami. Krok 3: Pečeme při 160°C asi 25 minut, až se těsto přestane lepit na špejli. Krok 4: Upečený koláč necháme krátce vychladnout na plechu a poté vyndáme na mřížku, aby se odspodu nezapařil a nesrazil.

Všechny sypké suroviny promícháme, přidáme najemno nastrouhané jablko, olej a vodu a krátce prošleháme.
Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a posypeme ostružinami.
Pečeme při 160°C asi 25 minut, až se těsto přestane lepit na špejli.
Upečený koláč necháme krátce vychladnout na plechu a poté vyndáme na mřížku, aby se odspodu nezapařil a nesrazil.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 8. 2015

Poznámka autorky petram

Šáchor (zemní mandle, tygří ořechy) je skvělou náhražkou ořechů pro všechny alergiky. Celé hlízky připomínají seschlý lískový oříšek, jedí se čerstvé nebo pražené, často se melou na vločky nebo moučku a používají se všude tam, kde běžné ořechy. Kromě toho, že dobře chutnají, dodávají našemu tělu vlákninu, rutin, vitamin E a spoustu dalších prospěšných látek. Šáchorovou mouku (mletý šáchor) je k zakoupení u firmy Adveni Medical a v prodejnách zdravé výživy. I když jeho cena je vyšší, vřele doporučuju ochutnat!

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ostružinový koláč se šáchorem bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NRMN

Ovocný koláč s drobenkou bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 60 min

Teffový koláč s banánem bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

petram

Jablkový makovec bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Perníčky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 100 min

Mrkvový koláč s ořechy bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 55 min

Bublanina s broskvemi bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram 50 min

Zobrazit více

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petram 40 min

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách Videorecept

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 55 min

Pohankový kuba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 75 min

Bezlepkové piškoty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 40 min

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Zobrazit více

Moučníky
DIA a bezlepkové moučníky

Bezlepkové recepty
Ovoce
Sváteční recepty
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Ostružinový koláč se šáchorem bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NRMN

Náhodný recept

Zapečené papriky s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenchula 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grinchův elixír

Přidáno před 6 hodinami

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 9 hodinami

Fíkové kostky

Přidáno před 9 hodinami

Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 10 hodinami

Salát Emerald

Přidáno před 11 hodinami

Kuličky kumquat

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

petram přidala nové fotografie! 30. 8. 2015 08:08

Přečtěte si

Jak zpracovat a skladovat ostružiny. Vyzkoušejte to podle našich tipů Hodnocení 199×

Jak zpracovat a skladovat ostružiny. Vyzkoušejte to podle našich tipů

Ostružinový koláč s tvarohovou náplní: Užijte si báječné plody pozdního léta Hodnocení 43×

Ostružinový koláč s tvarohovou náplní: Užijte si báječné plody pozdního léta

Karlovarský knedlík podle knedlíkového mistra: Zjemní jej máslo v těstě a díky jednomu fíglu bude dokonale vláčný

Tyhle 3 bleskurychlé pomazánky z pomazánkového másla milují všichni: Česneková, papriková a sýrová zmizí hned

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků Hodnocení 2×

Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků

Tuňák, jak ho neznáte. Překvapení čeká ve Fly Vista

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kapří hranolky

loing před 57 minutami

Medvědí tlapky Videorecept

Jan Nemec před 2 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

JanSmola před 4 hodinami

Tématické fráze:
ostruzinovy kolac zdrave, ostružinový koláč, šáchor mletý, jablko ostružinový koláč, ostruzinovy peceni bez mleka a vajec

Suroviny:
mouka jáhlová, mouka rýžová, mouka pohanková, škrob bramborový, mouka šáchorová, cukr, olej, jablko, prášek do pečiva, xanthan, psyllium, voda, ostružiny

Naposledy jste si prohlédli

Ostružinový koláč se šáchorem bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram

Ostružinový koláč se šáchorem bez lepku, mléka a vajec

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky petram

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup