Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cizrna na paprice II

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

petram petram

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 005 kJ /
240 kcal
Bílkoviny1,24 g
Tuky22,25 g
Vláknina4,52 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 7 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy7,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cizrnu rozdělíme na dvě poloviny a jednu s trochou vody rozmixujeme na hustou kaši. Krok 2: V hlubším hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm drobně nakrájenou cibuli do zesklovatění. Přidáme na kolečka nakrájenou bílou část pórku nebo jarních cibulek a restujeme ještě 2 minuty. Zasypeme sladkou paprikou, promícháme, aby se paprika rozpustila v tuku a podlijeme asi hrnkem vody. Krok 3: Přidáme nové koření a bobkový list a 5 minut povaříme. Krok 4: Poté koření vyndáme, přisypeme celou cizrnu a zelenou část pórku či cibulky a 5 minut povaříme. Krok 5: Zahustíme rozmixovanou cizrnou, osolíme, opepříme a společně ještě 5 minut vaříme. Krok 6: Na závěr můžeme zjemnit trochou rostlinné smetany. Podáváme s rýží.

Zveřejněno 2. 9. 2015

Poznámka autorky petram

Podobný recept uveřejnila před několika lety průkopnice českého bio stravování Hanka Zemanová. Recept se stal hitem mezi vegetariány, vegany i bezlepkáři. U mě čekal dlouho na seznamu věcí „k vyzkoušení“, až se konečně dostal na řadu. Trochu jsem si ho upravila (autorka přidává citronovou šťávu, nedává bobkový list ani nové koření atd.) a výsledek mi tak zachutnal, že se k němu budu ráda vracet.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cizrna na paprice II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jPE4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cizrna na paprice II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jPE4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Vařila jsem podle původního receptu: http://www.veganotic.cz/clanky/205-cizrna-na-papri... a nic bych na něm neměnila. Výsledkem bylo naprosto vynikající jídlo, které si rozhodně budu dělat častěji.

Tématické fráze:
cizrna recepty, cizrna na paprice, recepty z cizrny, vegetariánské recepty z cizrny, recepty s cizrnou, cizrna recept, recept na cizrnu, top recepty, cizrna na smetaně, recepty cizrna, cizrna na paprice vegan recept, cizrna na paprice s rýží, kuře na paprice s cizrnou, pripravy estranky, cizrna na paprice se smetanou, cizrna na paprice vegan, recept s cizrnou, top recepty cizrna na paprice, kure na paprice vegan, vegetariansky recept s cizrnou

Suroviny:
olej, cibule, pórek, paprika sušená sladká, voda, bobkový list, koření nové koření, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu