Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Listy červené řepy a là špenát s jáhlovo-batátovými dukátky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Ze zdrave vyzivy

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 766 kJ /
900 kcal
Bílkoviny27,88 g
Tuky27,87 g
Vláknina17,20 g
Cholesterol 298 mg
Sodík 189 mg
Sůl0,38 g
Sacharidy126,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Batát oškrábeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit doměkka. Jáhly několikrát spaříme vroucí vodou a pak je vaříme odkryté v 400ml vody až do vypaření vody. Batáty i jáhly spolu rozmixujeme, přidáme vejce, sůl a mouku, zamícháme. V ruce tvoříme dukátky, které vkládáme do vroucí vody a necháme vařit asi deset minut. Pak je opatrně vyjmeme a necháme trochu zchladnout. Tak se ještě zpevní. Krok 2: Listy červené řepy vložíme do vroucí vody a tři minutky vaříme. Pak vodu slijeme, listy necháme okapat a následně je nasekáme. Krok 3: V hrnci si rozpustíme máslo, na kterém listy orestujeme (je možno předtím orestovat i cibulku, já na ni zapomněla Emotikona grin). Podlijeme vodou, posolíme, přidáme česnek a majoránku a necháme dusit (mezitím si můžeme dělat dukátky). Krok 4: Asi po dvaceti minutách přilijeme smetanu smíchanou s rýžovou moukou, promícháme, dochutíme lahůdkovým droždím a necháme ještě chvilku povařit, event. dochutíme. Podávat můžeme se zastřeným vejcem.

Zveřejněno 8. 9. 2015

Poznámka autorky Ze zdrave…

Tento recept je původně bezlepkový, ale kdo může lepek, může mouky nahradit obyčejnou pšeničnou.

Sůl jsem používala pouze himalájskou růžovou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Listy červené řepy a là špenát s jáhlovo-batátovými dukátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5gjX

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Listy červené řepy a là špenát s jáhlovo-batátovými dukátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5gjX

Marie

Tématické fráze:
špenát z červené řepy, listy z červené řepy, listy z červené řepy recepty, červená řepa listy, listy cervene repy, cerveny spenat, co s listy červené řepy, listy z řepy, červená řepa list, repove listy, spenat z repy, list červené řepy, cervena repa i s listy, pesto z listu červené řepy, pesto z listů červené řepy, červená řepa špenát, repa obecna listy, listi z cervene repy, list z červené řepy, jahlove karbanatky z cervene repy

Suroviny:
batáty, jáhly, sůl, mouka kukuřičná polohrubá, vejce, řepa červená listy, česnek, smetana na vaření, sůl, majoránka, droždí lahůdkové, ghee, mouka rýžová

Přidat fotografie receptu