Marinovaný kapr pečený na bramborech
Tento lahodný pokrm spojuje českou tradici s jednoduchostí moderní kuchyně. Díky aromatické marinádě získá ryba jedinečnou chuť, zatímco brambory krásně nasáklé šťávou, vytvoří dokonale chutnou přílohu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 309 kJ / 74 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,57 g |
Tuky | 3,43 g |
Vláknina | 4,55 g |
Cholesterol | 10 mg |
Sodík | 6 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 8,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme nejprve marinádu. Rozpustíme máslo, do něj přisypeme koření, přidáme najemno nakrájenou cibuli, česnek a bylinky. Dobře promícháme a obalíme jí ryby. Necháme alespoň 2 hodiny marinovat.
Krok 2: Brambory nakrájíme na plátky a rozprostřeme na dno pekáčku vymazaného máslem. Osolíme je a posypeme rozmarýnem.
Krok 3: Na ně poklademe ryby a malinko podlijeme vodou. Přikryjeme alobalem, vložíme do trouby rozpálené na 180 °C a pečeme půl hodiny.
Krok 4: Pak odkryjeme, zkontrolujeme, zda jsou brambory měkké a pokud ano, zapneme na pár minutek gril, aby se maso hezky opeklo.
Zveřejněno 9. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Marinovaný kapr pečený na bramborech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oPNY
Moje poznámka
Marinovaný kapr pečený na bramborech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oPNY
Nejnovější recepty
Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu
Přidáno před 10 hodinami
Vajíčková pomazánka s medvědím česnekem
Přidáno před 13 hodinami
Plněná vejce s žervé
Přidáno před 14 hodinami
Vafle s vůní pravé vanilky
Přidáno před 16 hodinami
Těstoviny "Mac&cheese" s brokolicí
Přidáno před 16 hodinami
Tvarohová bábovka s pravou vanilkou
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na víně s jablky a brusinkami
Komtesina před 5 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
RomanaMonika před 6 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Naekee před 7 hodinami
Nadýchaná banánová buchta
Naekee před 7 hodinami
Květákový mozeček
Radek2112 před 7 hodinami
Pesto z medvědího česneku
MirkaP před 8 hodinami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
ne.honzula12 před 8 hodinami
Nepečený citrónový cheesecake
helena.pavlickova.f před 9 hodinami
Sloní žrádlo
Zuzana.tr před 9 hodinami
Tématické fráze:
kapr recepty pečený v troubě,
pečený kapr,
kapr pečený v troubě,
pečený kapr v troubě,
pečený kapr recepty,
recept na pečeného kapra,
kapr pečený,
marinovaný kapr,
kapr pečeny recepty,
kapr s bramborem,
kapr v troubě,
pečený kapr s česnekem,
kapr recepty,
recepty z kapra pečený,
kapr peceny s bramborem,
pečeny kapr recept,
pečený kapr s bramborem,
recepty na kapra v troubě,
recept na kapra v troubě,
kapr pečený s brambory
Suroviny:
kapr,
brambory,
rozmarýn čerstvý,
sůl,
máslo,
máslo,
rozmarýn,
tymián,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
pepř mletý,
kmín drcený,
cibule,
česnek
Komentáře (5)