Suroviny
Porce: 36 - 48 cookies (podle velikosti)
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 617 kJ / 386 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 21,36 g |
Tuky | 22,89 g |
Vláknina | 11,00 g |
Cholesterol | 472 mg |
Sodík | 4,18 g |
Sůl | 5,24 g |
Sacharidy | 18,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 190°C a pečící plechy vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Ve středně velké míse smícháme mouku, kakaový prášek, kukuřičný škrob, jedlou sodu a sůl. Odložíme stranou.
Krok 3: V míse kuchyňského robotu (nebo ručním mixérem) ušleháme máslo, ztužený tuk s cukrem do pěny.
Krok 4: Přidáme vejce, žloutek a šleháme, dokud se řádně nespojí.
Krok 5: Pak přidáme ocet, vanilku a potravinářské barvivo. Opět řádně promícháme.
Krok 6: Pomalu přidáváme suché přísady a mícháme, až se spojí.
Krok 7: Vmícháme 100 g nasekané čokolády.
Krok 8: Polévkovou lžící nabereme asi 1 - 2 PL těsta, uděláme z ní kuličku a dáme ji na plech v dostatečném rozestupu (cca 9 - 12 sušenek na 1 plech). Do každé kuličky (sušenky) zatlačíme ještě pár kousků čokolády.
Krok 9: Pečeme v předehřáté troubě cca 8 - 10 minut.
Krok 10: Necháme vychladnout na plechu.
11. Podáváme při pokojové teplotě. Krok 11: Uchováváme ve vzduchotěsné nádobě v lednici, cca 5 dní. Krok 12: Aby byly sušenky vláčné a měkké, vyndáme je pár minut před podáváním z lednice a necháme je v pokojové teplotě, příp. je dáme na pár vteřin do mikrovlnné trouby.
11. Podáváme při pokojové teplotě. Krok 11: Uchováváme ve vzduchotěsné nádobě v lednici, cca 5 dní. Krok 12: Aby byly sušenky vláčné a měkké, vyndáme je pár minut před podáváním z lednice a necháme je v pokojové teplotě, příp. je dáme na pár vteřin do mikrovlnné trouby.
Zveřejněno 15. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Valentýnské cookies „červený samet“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4JE7
Moje poznámka
Valentýnské cookies „červený samet“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4JE7
Nejnovější recepty
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 43 minutami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 2 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 3 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 12 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 14 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 45 minutami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 13 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 15 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 15 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 15 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 15 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 16 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 16 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 16 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 17 hodinami
Tématické fráze:
valentýnské řezy,
valentynske susenky,
černený samet americký dort,
valentynske coockies,
susenky red velvet,
valentýnské cocies,
cookies susenky red velvet recept,
dort červený samet kukuřičná,
recept červený sametově čokoládové sušenky
Suroviny:
mouka hladká,
kakao,
škrob kukuřičný,
soda jedlá,
sůl,
cukr krupice,
vejce,
žloutek,
ocet,
extrakt vanilkový,
potravinářské barvivo červené,
Komentáře (1)