Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Mascarpone brownies

Americké brownies jsme si rychle oblíbili i u nás a není divu. Těsto ochucené spoustou čokolády prostě chutná skvěle. V tomto receptu k čokoládě do těsta ještě přidáme mascarpone a na závěr brownies potřeme čokoládovou polevou.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

chute-sveta.cz chute-sveta.cz

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 45 min

55 min (10 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Mascarpone brownies
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 14 porcí

12 - 16 porcí

14porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie25 839 kJ /
6 176 kcal
Bílkoviny84,28 g
Tuky448,41 g
Vláknina44,80 g
Cholesterol 1,60 g
Sodík 984 mg
Sůl1,90 g
Sacharidy428,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 175 °C a čtvercový plech na pečení o velikosti 21x21 cm vyložíme pečicím papírem tak, aby na protilehlých stranách přesahoval. Krok 2: Máslo rozehřejeme v mikrovlnné troubě, přidáme nakrájenou čokoládu, necháme chvíli stát a potom vymícháme v hladkou kaši. Vmícháme kakao, cukr a sůl. Krok 3: Ve druhé míse (nebo v míse kuchyňského robotu) vyšleháme mascarpone, vejce a vanilku. Přidáme čokoládu s máslem, řádně promícháme. Vmícháme mouku. Krok 4: Těsto nalijeme do připravené formy, uhladíme stěrkou a pečeme 45 až 55 minut. Necháme vychladnout. Krok 5: Poleva: Čokoládu nasekáme nahrubo, smetanu přivedeme v menším hrnci k varu a nalijeme na čokoládu. Necháme chvíli stát a potom metlou vymícháme dohladka. Vmícháme máslo a opět řádně promícháme. Krok 6: Polevu nalijeme na vychladlé brownies, uhladíme stěrkou a necháme vychladnout.

TIP: Jak upéct brownies

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 9. 2015

Poznámka autorky chute-sveta.cz

Mé další recepty najdete na http://www.chute-sveta.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (160× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mascarpone brownies

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GonJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mascarpone brownies

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GonJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Dennysek Dennysek 14. 3. 2016 12:54
Jsou výborné, akorát na můj vkus trochu hořké :( Nevím jestli to způsobilo použití 70% čokolády, nebo velkým množstvím kakaa ale mě jako milovnici sladkého trochu zklamaly. Ostatní si ale receptík pochvalují :-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pečení s mascarpone, mascarpone, pečeme s mascarpone, použití mascarpone, peceni z mascarpone, pečeme z mascarpone, mascarpone recepty, mascarpone použití, recept na mascarpone, čokoládové brownies s mascarpone, maskarpone, recept s mascarpone, pečení s maskarpone, peceni z maskarpone, maskarpone použití, brownies z maskarpone, maskarpone pečení, pouziti maskarpone, na co se používá maskarpone, brawnis s maskarpone

Suroviny:
máslo, čokoláda hořká, cukr, kakao, mascarpone, vejce, extrakt vanilkový, mouka hladká, sůl, čokoláda hořká, smetana 33%, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu