Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Králičí játra s karamelizovanou cibulí a brusinkami

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 678 kJ /
1 357 kcal
Bílkoviny104,47 g
Tuky101,17 g
Vláknina4,14 g
Cholesterol 2,52 g
Sodík 1,95 g
Sůl4,85 g
Sacharidy6,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme na proužky a dáme smažit na máslo s olejem. Restujeme do zlaté barvy. Krok 2: Vsypeme cukr a brusinky. Krok 3: Cukr necháme rozpustit a zastříkneme octem. Ochutíme solí, pepřem a necháme probublat. Krok 4: Játra očistíme a omyjeme. Slaninu nakrájíme na proužky a necháme vyškvařit. Krok 5: Vytáhneme z pánve, dáme lžíci oleje a játra. Smažíme asi celkem 6 minut, podle velikosti. Musí zůstat růžová, ale ne krvavá. Krok 6: Dochutíme solí, pepřem a bylinkami. Krok 7: Na talíři servírujeme nejdříve slaninu, na to játra a na ně cibulku.

Zveřejněno 15. 9. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králičí játra s karamelizovanou cibulí a brusinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3P1R

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králičí játra s karamelizovanou cibulí a brusinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3P1R

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

hosta:že;-):-pMíla je holt provokatérka...ale v tom dobrém slova smyslu:-))Krásná bašta:-K
Moc fajn kombinace:yes:Karamelizovaná cibule je i u nás v oblibě,jen králíčí játra budou z krůty:-*

Jatýrka budou, budou...na podzim. :yes::-D Takže zatiaľ ukladám. ;-)

Super;-);-);-)

hosta::-8:-K:-K

Už ti sem ani nepíšu, jen tiše polykám:yes:

Tématické fráze:
játra na cibulce, králičí játra, kraliči játra na cibulce, králičí játra recepty, brambory s octem a cibulí, králíčí játra recept, játra recept, recept na králičí játra, karamelizovaná bílá cibule, játra recepty, recepty na kralici. jatra, králičí játra na cibuli, recept játra na cibulce, recepty na králičí játra, játra s karamelizovanou cibulkou, játra s brusinkami, kuřecí játra s karamelizovanou cibulkou, kuřecí játra na karamelizovane cibuli, karamelizovaná cibulka na víně, játra na cibulce recept

Suroviny:
játra králičí, slanina anglická, olej, tymián, kmín mletý, sůl, pepř, cibule karamelizovaná, cibule bílá, cibule červená, máslo, olej, cukr třtinový, balsamico, brusinky sušené, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu