Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýňový cheesecake (hokaido)

Podzim je tu a s ním i krásně barevné recepty z dýně. Pokud máte rádi cheesecaky, upečte si s námi jeden podzimní, s kakaovým korpusem a odlehčeným korpusem z tvarohu a ricotty. Je slazený medem a voní vanilkou a skořicí.

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Susa Susa

Snadný

Suroviny pro 1 kus

dortová forma o průměru 24-26 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 294 kJ /
1 504 kcal
Bílkoviny85,12 g
Tuky60,39 g
Vláknina12,25 g
Cholesterol 667 mg
Sodík 962 mg
Sůl2,04 g
Sacharidy149,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni omyjeme a očistíme. Krok 2: Na plech vyložený pečicím papírem rozložíme na kousky pokrájenou dýni i se slupkou a necháme péct v troubě předehřáté na 180 °C 30 minut. Krok 3: Dortovou formu o průměru 24-26 cm vyložíme pečicím papírem. Krok 4: Mezitím připravíme korpus. Sušenky rozdrtíme válečkem nebo rozemeleme v mixéru se sekacím nástavcem a zalijeme mlékem. Důkladně promícháme a rozprostřeme na dno dortové formy. Korpus vložíme do trouby na 10 minut. Krok 5: V míse smícháme ricottu, tvaroh, vejce, med, vanilkový cukr, skořici a přidáme špetku soli. Krok 6: Upečenou dýni rozmixujeme dohladka a přidáme k tvarohové směsi. Vše vlijeme na korpus a pečeme dalších 45-60 minut na 160 °C. Povrch by měl zezlátnout a náplň ztuhnout.

TIP: Sladké dobroty z dýně

Zveřejněno 18. 9. 2015

Poznámka autorky Susa

Další mé recepty najdete na http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňový cheesecake (hokaido)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xwG3

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňový cheesecake (hokaido)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xwG3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Na kolik °C pečete? Děkuji.

Tématické fráze:
dýňový cheesecake, dynovy cheesecake recept, cheesecake z dyne hokaido, cheesecake z dyne, dynovy cheescake, dýňové recepty hokaido, cheesecake dýňový, dýňový cheesecake s s tvarohem, hokaido cheesecake, dýňový cheesecake s tvarohem, sušenky z dýně hokaido, tvarohový dýňový cheesecake, cheesecake dyne, top recepty dýňový na cheesecake, dýňový chesecake, dynovy chessecake, dyňový cheasecake, cheesecake z hokaido, cheesekake z dýně hokaido, dyne hokaido cheesecake

Suroviny:
sušenky bebe, dýně hokkaido, mléko polotučné, vejce, med, cukr vanilkový, tvaroh odtučněný, sýr ricotta, skořice mletá, sůl

Přidat fotografie receptu