Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Jídla z jednoho pekáčku jsou hodně oblíbená ve dnech, kdy nemáme moc času pobývat v kuchyni, a přesto potřebujeme nasytit rodinu výživně a chutně. Recept na kuřecí stehna s rýží z jednoho pekáčku je praktický a určitě ho budete chtít zopakovat.

Hodnocení receptu je 4,9 (240×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 476 kJ /
1 309 kcal
Bílkoviny22,91 g
Tuky30,24 g
Vláknina16,21 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 44 mg
Sůl0,08 g
Sacharidy230,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Česnek nakrájíme na jemné plátky. Obojí vložíme do pekáčku. Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 2: Omytá stehna položíme na cibuli a česnek do pekáčku. Krok 3: Okořeníme a nahoru položíme plátek másla. Podlijeme trochou vody a vložíme na 20 minut do trouby. Pečeme přikryté. Krok 4: Mezitím na oleji orestujeme rýži do sklovata. Přidáme všechnu zeleninu nakrájenou na kousky, ochutíme a zalijeme vodou. Krok 5: Z pekáčku vytáhneme stehna a vlijeme rýži se zeleninou. Krok 6: Nahoru položíme stehna a přikryté pečeme dalších přibližně 25-30 minut do změknutí rýže a masa. Voda se vsákne do rýže a spojí se chuť masa a rýže. Krok 7: Před koncem odkryjeme, aby zezlátla kůžička. Řídíme se dle zkušeností se svou troubou.

TIP: Jídla z jednoho pekáčku

Zveřejněno 19. 9. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Go5L

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Go5L

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (107)

Máme rádi recept z jednoho pekáčku!
Bylo to výborné, doporučuji:yes:

Marylka: Děkuji:-K:-K:-K

VÝBORNÉ, DĚLALA JSEM S BULGUREM...:-)

:-)<3:yes::yes: Velmi dobrá varianta jídla z jednoho pekáčku. Rýže nasáklá šťávou z kuřete a chutí zeleniny je skvělá. :-K

:yes:

Výborné, vařím opakovaně, zeleninu obměňuji podle toho co máme doma.

Jídla z jednoho pekáčku mám v oblibě. Skvělé chutná i

Dobu prvního pečení jsem protáhl na 30min. A přidal k cibulce a česneku ještě na plátky nakrájené žampiony. Zeleninu na větší kousky. A místo parbol. rýže jsem dal jasmínovou. Šafrán jsem po ruce neměl. Ale bylinky máme doma rádi, tak jsem použil bazalku. Hrášek jsem použil konzervovaný.
Výsledek? Výborné

Velice jsme si pochutnali. 😋 Kuře s chutí tymiánu a rýže plná zeleniny i šťávy z masa. 👌 Mňam. 👌😋 Určitě nevařím naposledy. 👩‍🍳
A když nám zeleninová rýže zbyde, určitě postačí i samotná, je vynikající!! 😃😋
Mějte se krásně… 🌹

Dělám podle tohoto receptu několik let, jen s malou obměnou. Dávám více stehen, nebo rozpůlím menší kuře. Rajčata nakrájím na půlky, vykrojím ty zelené středy a posolím. Po opečení stehen vlozím zeleninu s rýží ( tak, jak je uvedeno v receptu), položím stehna a okolo položím půlky rajčat řezem dolů a zakryté peču, dokud rýže nevstřebá vodu. Nakonec sloupnu slupky z upečených rajčat a oberu stehna. Vše pořádně promíchám a ještě nechám odkryté cca 10 minut zapéct. Hotové rizoto sypu sýrem. Je to fakt dobrota, pro inspiraci přidávám 2 fota .:-K

Paráda
Jednoduché a chuťově dokonalé. Jsou to ale docela slušné dvě porce. Já to zmenšil na jedno stehno a křidélko pro dva lidi. A rýže jsem také maličko ubral.

Smisek32: rýži bych určitě nevyhazovala, ze zbytků jde udělat třeba rizoto;-)

Tento recept řadím mezi top, jen musím dávat méně ryze……druhy den jsem musela přidělávat další dvě stehna a i ten zbytek ryze jsme museli pak vyhodit, protože se to uz nesnedlo. Podle Mě to množství ryze je tak pro 5-6 porci.

Adam_: Omlouvám se, že mi to uniklo. Za váš komentář jsem moc ráda a děkuji za něj....:-K:-K:-K

Vřelé díky :) Maminka mě naučila vařit rýži stylem opražit na cibulce, zalít, povařit a strčit do trouby. Chutnala samotná i lidem, kteří ji nemuseli ani jako přílohu. Tento recept je však vyšší level, či jiný, rozhodně páchal jsem několikrát, s různými poměry zeleniny, pokaždé výborný výsledek. Rýže natáhne sosík z kuřete, vše se propojí a je to velmi chutné. Vzhledem k vysoké spotřebě peču ve velkém smaltovaném černomodrém pekáči 6 čtvrtek na třech cibulích a 2,5 hrnku rýže. Papriku vzhledem k dětem nesmím, tak tam propašuju alespoň bílou a přidám trochu kukuřice. Rajčátka oloupu. Naprosto úžasný, inspirující recept, ještě jednou díky! :-)

Veronika.Hrozna:
No, tak to patrně úspěšně zafungovala tzv. kurvítka, že :-D

casino:Mela jsem taky, pekla dobre.Nova stejne zn. je darovana a pryc z baraku. Dalsi ma taky mouchy.:-((

Jo... já vám mika59 věřím. Proto píšu, že nechápu proč jsem to měl po hodině polosyrové. Ale jak jsem už psal příště peču hoďku a půl a bude to super. Mějte se fajn. :-K

casino: Doplnila jsem teplotu.

gillan63: Tak to je podivné, já bych za tuhle dobu měla kuře hodně měkké. Běžně stehna peču 45.-55 minut na 200 st, podle velikosti..

Já pekl kuřecí stehna prvních 45 minut na 210 stupňů a dalších 15 minut jsem snížil teplotu na 190 a jak jsem psal - zelenina s rýží super - kuře polosyrové.

Veronika.Hrozna:
Stran tý trouby, na Whirlpool mi nesahejte!;-)
Roky jsem neměl ovládací kolečko se stupni celsiovými a roky jsem pekl, ke ffší spokojenosti naslepo, jen podle citu :yes:
No jak známo, tak každý trouba pečeme jinak, zvláště když v rcp není uvedena teplota pečení, že :-8
Bych v první fázi pekl ke 200°C a posléze dopékal při 180°C :-)

gillan63: Pračky mají dost povedené ! Trouby bohužel ne! ;-(

Tak jsem tento recept vyzkoušel a musím říci, že je to úžasná dobrota. Akorát jsem měl již 2x problém s kuřetem. Takže od začátku : Koupil jsem novou troubu Whirlpool. Přesně podle návodu jsem vyzkoušel někdy před měsícem tento úžasný recept. Pekl jsem přikryté 20 minut a dopékal i se zeleninou a rýží 25 minut . Kuře bylo v prostředku syrové a rýže rozvařená. V poho i tak to byla dobrota. Dnes jsem se do toho pustil opět. Do trouby kuřecí stehna na 45 minut a dopékal jsem zeleninu a rýži na 15 minut. Kuře stále v prostředku krvavá kost a nejde od kosti maso. Rýže nádhera. V poho i tak to byla dobrota. Příště bude pokus č.3 a kuřecí stehýnka půjdou do trouby na 1hodinu a 30 minut a zelenina s rýží na těch 15 a snad už tu novou troubu vychytám. Jinak recept opravdu super. Nepíšu to proto ,že bych chtěl autora nějak napadat, to v žádném případě ! Jen to píšu jak jsou ty trouby podivně dělané. Jednomu stačí na upečení 20 minut a druhá trouba nestačí na upečení ani za hodinu. Nastaveno jsem měl troubu podle návodu na kuřecí stehna. Děkuji za recept. :yes::-K

Arween: ;-) Eja57: ;-) Děkuji vám oběma..:-K:-K

Tak já dávám ten DVOUSTÝ bodík;-)

Dnes k obědu. Super rychlé, jednoduché a moc dobré. :yes::-8:-D 199 bodík přidán a taky fotka,pokud nevadí. Jen jsem dala jinou zeleninku, co byla doma. :-)

Vynikající oběd, děkuji :-K Jen jsem dala jinou zeleninu, manžel mi v tomhle nenechává moc různorodý výběr :-D

Kucina: Děkuji moc :-K:-K

Dnes uvareno k obědu a jedním slovem vynikající :-)kure s ryzi vařím často, ale dohromady v jednom pekaci dnes poprve. V týdnu zvopakuju budu hlidat vnoucata tak jedno jídlo vyřešeno. :-D

Miládko,:-) dnes k večeři, bylo to výborné, rýže krásně nasála všechny chuť kuřete i zeleniny, moc nám chutnalo:-Q a určitě zařadím mezi oblíbené.:yes: Přidávám foto.

MarcelaPa: Marcelko to mně fakt těší..díky moc..;-):-K
mamenka: děkuji pěkně :-K:-K

Dneska jsem recept vyzkoušela a můžu jenom povědět, že jídlo je doslova luxusní!!!!! Nejlepší přílohová rýže jakou jsem jedla. Moc děkuji za další , jak jinak než od Vás, výborný recept!

Díky za recept. Nikdy nezklamete :yes::yes::yes:

babijaru: To mně moc těší, děkuji za vyzkoušení a milou zprávu..:-K:-K

Zobrazit 2 starší odpovědi

Mám vyzkoušeno a bylo to dobré. Určitě budu opakovat.:yes:

Dnes jsem dělala k obědu , musím jen chválit rýže má vynikající chuť :-K:-K:-K

Koubkova: Děkuji za milou zprávu...:-K:-K

Vynikající, moc nám chutnalo... vařila jsem přesně dle návodu a vše v pořádku :yes: děkuji a doporučuji ;-)

resska: Děkuji moc...:-K:-K

ta rýže se dává na pánvičku sýrová nebo uvařená?:-O

Kristá: Je tam napsáno...syrová...;-):-)

... fajn recept :-) ... jen si myslím, že ta zelenina bude moc měkká - např. mražený hrášek potřebuje pár vteřin v horkém prostředí a je k jídlu, papriky určitě nepotřebují stejnou dobu jako rýže ... dělám trošku podobně rizoto a k masu dám péct celé cibule, rýži uvařím v hrnci (protože pečení rýže trvá déle než vaření) a zeleninu podusím zvlášť, aby nebyla rozvařená ... pak vše smíchám :-)

evauff: No když píšete, že rýži to trvá déle tak i té zelenině, taky není hned rozvařená...;-) děkuji za názor...:-)

Věřte nevěřte,ale já to dávám všechno dohromady do remosky a je to.Onehdá jsem neměla moc času a nevěděla co bych uklohnila,tak jsem to riskla...Moc nám to chutná.Akorát já dávám jen rajčata,cibuli,česnek a bílou papriku.Přeju všem dobrou chuť :-)

Super recept :yes: jen bych dodala informaci na kolik stupňů se cca peče ;-)

Kouzelný pekáček, který nás upoutal vzhledem i chutí.:yes:<3. Cibuli i maso jsem předem orestovala. Můžu všem doporučit:-K:yes:

Zdenka1: Zdeni, děkuji moc pěkně za milý komentář..;-):-K:-K

Mika 59:Co mi odešla mamka,tak už nevařím tak "pestře "a snažím se ušpinit co nejméně nádobí.Proto třeba často zapékám, společně s brambory jak kuřecí,tak vepřové maso.Někdy zaliji smetanou, někdy vejci.Ale většinou právě kombinují brambory s masem.A teď jsem narazil na zapékání s rýží.Tu mám taky rád,a proto si recept uložím a asi brzo přijde na řadu!

jarda Kadic: Jardo budu ráda, když někdy vyzkoušíš..;-):-K:-K:-K

Tak jsem měl dvě kuřecí stehna, přemýšlel co k obědu a padl mi do oka Váš recept... Trošku jsem si upravil ingredience (podle chuti) přidal jsem chilli, česneku asi 7 stroužků a místo vody jsem použil vývar z uzených žebírek... Vynechal jsem hrášek, protože ten nebyl po ruce a přidal čerstvou pažitku a na konec bazalku... Chci poděkovat za výborný recept, vážně mňamka:-K Přidal jsem fotku jako důkaz:-)
:yes::yes::yes:

Berkol76: Já Vám opravdu děkuji za pěkný komentář..;-) Jsem ráda, že recept nezklamal...:-K:-)

Děkuji za inspiraci. Trochu jsem recept pozměnila podle stavu zeleniny v ledničce, ale jinak jsme si moc pochutnali. Místo hrášku jsem dala zelené fazolové lusky. :-K

Alucha: Já děkuji a moc..;-);-):-K

Prosim , na kolik stupnu pect ?

Martin: Martine já peču na 200 st. Ale mám starší troubu..:-K:-)

Josefe děkuji za pěknou fotku..;-):-K

Pri restovani syrove ryze skrob na jejim povrchu se premeni v cukr, ten zkaramelizuje, udela ochranou krusticku a ryze se nerozvari, tedy nemela by ;-)

Dobry den.chci se zeptat.normalne neuvarenou ryzi opect na panvy ?

pupavienka 14. 4. 2017 19:12
magdalenka: Tým, že sa ryža vopred premyje, stratí škrob. A hlavne ryža Parboiled je vynikajúca. Tak isto ju orestujem na oleji do sklovitá a k tomu ešte pridám na drobno nakrájanú cibuľku. Je aj jednoduchý spôsob: Vložiť ryžu do vriacej osolenej vody a po uvarení ju jednoducho scediť. Podľa mňa - orestovaná má vyšší "level".

Zobrazit 7 starších odpovědí

elektronek 5. 6. 2016 13:30
vynikajicí dekuji za recept :yes:

elektronek: Díky moc,;-) jsem ráda, že se recept osvědčil.;-):-K

Vynikajúci recept,varim ho dosť často a všetkým chuti :yes:

Lili: Děkuji ;-):-K

Dnes jsem vyzkoušela a je to vážně dobrota. Také zařadím do jídelníčku :yes:

Jackie79: Děkuji Vám i všem :-K:-K:-p

Ted jsme dojedli,neskutečná bašta :-8 :yes: zařazuji mezi naše dobroty:-8

Tento recept dělám léta a všem nám moc chutná. Nepeču jen stehna, ale naporcované celé kuře. Rýže pak pod něj. Někdy přidám trochu kari. Rodina už ani kuře jinak nechce. Rýže dávám vždy více, protože nám chutná i samotná, když maso už všichni snědli :-). Zeleninový salát jako příloha je k tomu skvostný.:yes:

petromila: Jsem moc ráda, že recept nezklamal, děkuji za vyzkoušení.;-):-K

Dneska sem tento recept zkoušela a vynikající. Krásně to vonělo a ještě lépe chutnalo. Děkuji za inspiraci, toto budu vařit častěji ;-)

vladka1486: Děkuji :-K:-K

Vynikající recept, byl to dnešní skvělý oběd. Díky :-! :yes: ;-) :-D

Moc vám všem děkuji ;-):-K:-K

Moc dobré :-p :yes: !!!! dávám bodík :-)

Tak jsem to zkusila a byla to ňamka. Ozvláštnila jsem to jen ochucenou rýží - kari, česnek. Určitě udělám znovu;-)

Tématické fráze:
pečené kuře s rýží, kuřecí stehna s rýží, kuře pečené na rýži, kuře s rýží, pečená kuřecí stehna s rýži, kuře pečené s rýží, kureci stehna, kuře s rýží z jednoho hrnce, pečené kuřecí stehna s rýží, pečené kuře na rýži, kuřecí stehna recept, kuřecí stehna na ryzi, pečená rýže s kuřecím masem, kuře pečeně v rýži, pečená kuřecí stehna, kuře na ryži, pečená rýže, kuřecí stehna s rýži z jednoho hrnce, recepty na kuřecí stehna s rýží, kuřecí stehna recepty

Suroviny:
stehno kuřecí, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá zelená, cibule, česnek, rajče, cibulka jarní, hrášek mražený, máslo, olej, rýže, voda, sůl, pepř mletý, koření na kuře, tymián, šafrán

Přidat fotografie receptu