Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažený uzený plátkový sýr se šunkou

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 17 min Doba tepelné úpravy: 8 min

25 min (17 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 786 kJ /
666 kcal
Bílkoviny78,02 g
Tuky37,84 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 552 mg
Sodík 2,21 g
Sůl5,32 g
Sacharidy3,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Skládáme sýr + šunka + sýr + šunka + sýr. Krok 2: Překrojíme na dva trojúhelníky, lépe se s tím pracuje. Krok 3: Obalujeme v mouce, vejcích prošlehaných s trochou mléka, strouhance a opět ve vejcích a strouhance. Krok 4: Smažíme z obou stran v hodně rozpáleném oleji aby se neroztekl (nebo ho před smažením dáme na chvíli do mrazničky). Krok 5: Vhodnou přílohou jsou brambory na všechny způsoby.

TIP: Jak na domácí hranolky

Zveřejněno 20. 9. 2015

Poznámka autorky mika59

Vybírejte plátky, které nejsou úplně tenké.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažený uzený plátkový sýr se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VKAv

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažený uzený plátkový sýr se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VKAv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

:-)<3:yes::yes::-K

Skvelá klasika z rokov sedemdesiatych, vtedy ešte v reštauráciách to bolo študentské jedlo za asi 6 Kčs.

tuhle dobrotu jsme už dlouho neměli:yes::-D takže brzy udělám, mňam;-)

Dělám stejně, ale dávám šunku - sýr - šunku. Pokud je na okrajích šunka, sýr nevyteče.

Smažák máme rádi, dělávám i takto:-p+:yes:

Smažák máme moc rádi, já mám nejradši právě to, co ze sýru vyteče. Někdy je toho na můj vkus málo. Uzený sýr už jsem taky smažila.

:yes: :-p Smažák miluji, ale při obracení mi vždy vyteče, tak raději dělám sýrové karbanátky. Posílám bodík.:yes:

Tématické fráze:
smažený uzený sýr, uzený sýr smaženy, smazeny syr z platkoveho syra, aby se syr neroztekl pri smazeni, platkovysyr, obalovaný plátkový syr, smažený sýr se šunkou, recept s platkovym syrw, uzeny syr na smažení, platkový sýr, sma ený uzený sýry, syr recepty, smažený sýr top recepty, uzený sýr recepty, recepty- smažený sýr, smažený sýr se šunkou recept, smažený sýr recept, uzeny smazeny syr, smažený sýr plátky, jedlo syr obaleni sunkou v cesticku

Suroviny:
sýr uzený, šunka, vejce, mléko, mouka hladká, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu