Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečená uzená kotleta s křenovo - česnekovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 625 kJ /
2 300 kcal
Bílkoviny152,81 g
Tuky157,99 g
Vláknina9,09 g
Cholesterol 591 mg
Sodík 6,33 g
Sůl14,40 g
Sacharidy64,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme na klínky. Maso pomažeme hořčicí. Do pekáčku dáme cibuli, maso, zakápneme olejem a podlijeme trochou vody a pečeme přikryté asi 40 minut. Krok 2: Mezitím uděláme světlou jíšku, zalijeme studeným mlékem a povaříme. Před koncem vaření přilijeme smetanu, přidáme křen a česnek. Zkuste jeden stroužek a podle chuti přidejte druhý. Nesmí to přebít chuť křenu, jen ji podtrhnout. Krok 3: Omáčku už jen chvíli povaříme a dochutíme. Hotové maso krájíme na plátky a podáváme s bramborami nebo knedlíkem.

Zveřejněno 21. 9. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená uzená kotleta s křenovo - česnekovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lNxr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená uzená kotleta s křenovo - česnekovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lNxr

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Tenhle recept jsem objevila až dneska, hned bych si dala, hlavně hodně omáčky, bohužel, moji mužský nejí omáčky ze smetanou. Výjimka je svíčková. I segedím a kuře na paprice musím dělat bez smetany.

cecilka: Děkuji moc ;-);-):-K

mika59: Okrem výpečkov som robila aj pečenú údenú, no nie kotletu ale krkovičku a oboje je :-p:-p:-K:-K. , hoci pri strúhaní chrenu som si parádne poplakala:-D. Pekný víkend.

cecilka: Cecilko já budu držet všechno a budu moc ráda když budete spokojeni. Pečte to raději pomaleji,a přikryté, nevysuší se to. Dejte vědět :-K:-K:-K

:-8, priznávam sa, hoci žijem na tomto svete uz nejeden deň, pečené údené mäso som ešte nejedla:-! Ale, vyzerá to skutočne úžasne=určite vyskúšam a hneď v sobotu, pre návštevu, u nás sú hody, takže, mika 59, držte mi palce:-!:-!:-!:-!, nech sa mi experiment podarí.

Jana Remkova::yes::-K:-K

Mili, ty určitě víš, že jsem zrovna dnes koupila uzené za super cenu, co? :-))

Tématické fráze:
pečená uzená kotleta, uzená kotleta, pečene udene maso s omačkou, recepty uzena kotleta, uzené kotlety, pecena uzena kotleta recept, uzená kotleta recepty, pecene uzene kotlety, uzená kotleta pečená, recept na česnekovou omáčka, uzená pečená kotleta recept, uzené omáčkou -recept, uzená vepřova kotleta, pečená uzená kotleta recepty, pečená kotleta se smetanou, křenovo smetanova omáčka recept, co s uzenou kotletou, pečená uzená vepřová kotleta, recepty - uzená kotleta, uzená kotleta recept

Suroviny:
kotleta vepřová uzená, cibule, hořčice dijonská, olej, máslo, mléko, smetana na vaření, mouka hladká, křen strouhaný, česnek, cukr, šťáva citronová, sůl, pepř bílý

Přidat fotografie receptu