Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Cuketovo-šunkové medailonky se šťouchanými bramborami a tatarkou

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

radiator radiator

Snadný

Cuketovo-šunkové medailonky se šťouchanými bramborami a tatarkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Porce: 2 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 972 kJ /
471 kcal
Bílkoviny19,69 g
Tuky33,96 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 365 mg
Sodík 451 mg
Sůl1,01 g
Sacharidy20,14 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory zbavíme slupek, nakrájíme je a uvaříme v osolené vodě. Cuketu opláchneme, odstraníme slupku, nakrájíme jí na centimetrová kolečka a lehce osolíme. Krok 2: Ze šunky vykrojíme kolečka (kytičky), která dáme na cuketu z obou stran a obalíme v trojobalu-mouka, vejce, strouhanka. Krok 3: Než medailonky na oleji dozlatova osmažíme, tak si připravíme šťouchané brambory. Uvařené brambory vidličkou rozmačkáme, ale ne úplně, měly by zůstat trochu hrudkovité. Přidáme petrželku nebo pažitku, máslo a zakryjeme pokličkou. Po chvilce ještě jednou promícháme, aby se rozehřáté máslo vsáklo. Krok 4: Pak hmotu lehce naplníme do miniformy nebo hrnečku a vyklopíme na talíř, přidáme osmažené cuketovo-šunkové medailonky, trochu přizdobíme a servírujeme s tatarskou omáčkou.

Zveřejněno 27. 9. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketovo-šunkové medailonky se šťouchanými bramborami a tatarkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5XRv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketovo-šunkové medailonky se šťouchanými bramborami a tatarkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5XRv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

radiator radiator 28. 9. 2015 08:57
Nadja:Nadjo, asi to bude tím letošním velmi horkým létem;-) Už začátkem srpna jsem pozorovala, že se brunták dere na svět a ejhle, přijeli jsme o víkendu pod Kleť, kde máme zahradu a koukám, že kvete:-O Přidala jsem foto a děkuji za bodíky.

Nadja Nadja 28. 9. 2015 00:42
Moc hezky naservírovaný obídek či večeře. Zvláště hezké jsou brutnákové kvítky. Netušila jsem, že ještě nyní může brutnák kvést.
:yes:1.:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
co se stouchanymi bramborami, tatarka recepty, cuketové recepty, medailonky na cuketách, medajlonky š´touchané

Suroviny:
cuketa, šunka, vejce, strouhanka, mouka hladká, sůl, brambory, petrželka, máslo, tatarská omáčka, olej,

Přidat fotografie receptu