Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninový guláš

Bezmasou verzi guláše si oblíbíte po jeho rychlou přípravu. Čerstvá zelenina, nejlépe z vlastní zahrádky a koření jako na klasický guláš, vytvoří lahodný chuť. Zahustit můžete klasickou moukou nebo jiným, zdravějším způsobem.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Susa Susa

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 124 kJ /
269 kcal
Bílkoviny7,73 g
Tuky1,07 g
Vláknina13,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 26 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy52,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme na kostičky nakrájenou cuketu, brambory, papriku a orestujeme. Krok 2: Přisypeme sladkou papriku, majoránku, kmín a vmícháme loupaná rajčata. Vše zalijeme vývarem, ochutíme solí, mletým pepřem a vaříme, dokud není zelenina měkká. Nakonec zahustíme guláš trochou mouky, kterou jsme si rozmíchali ve vodě. Krok 3: Podáváme s krajícem chleba.

TIP: Jak na zdravé zahušťování

Zveřejněno 4. 10. 2015

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninový guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qmZ2

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninový guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qmZ2

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Vynikajúce. ;-) Chutilo aj vnučke a jej kamarátke, ozaj je to to super. Len som najprv troška povarila len zemiaky, až potom, som pridala ostatnú zeleninu, aby cuketa nebola príliš mäkká, kým sa uvaria zemiaky. Ďakujeme.;-)

Pěkný, jednoduchý a určitě moc chutný gulášek. Ten si ukládám. :-p:yes:

Jackie79: Děkuji :-)

Gulášek vypadá nádherně, určitě vyzkouším :-p:yes:

Tématické fráze:
zeleninovy gulas, zeleninovy gulas recept, guláš se zeleninou, guláš se zeleninou, zeleninový guláš top, zeleninový guláš recepty, recept na zeleninový guláš, guláš na zelenině, zeleninový guláš top recepty, guláš zeleninový, zeleninovi gulas, zeleninových guláš, zelenivý guláš, recept zeleninový guláš, gulaš s zeleninou, cuketový guláš recept, segeninový guláš, segeninový guláš, recepty zeleninovy gulas, guláš ze zeleniny

Suroviny:
brambory, cuketa, paprika čerstvá červená, rajče loupané, cibule, olej olivový, vývar zeleninový, paprika sušená sladká, majoránka, kmín drcený, sůl, pepř mletý, mouka

Přidat fotografie receptu