Zeleninový guláš
Bezmasou verzi guláše si oblíbíte po jeho rychlou přípravu. Čerstvá zelenina, nejlépe z vlastní zahrádky a koření jako na klasický guláš, vytvoří lahodný chuť. Zahustit můžete klasickou moukou nebo jiným, zdravějším způsobem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 124 kJ / 269 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,73 g |
Tuky | 1,07 g |
Vláknina | 13,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 26 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 52,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme na kostičky nakrájenou cuketu, brambory, papriku a orestujeme.
Krok 2: Přisypeme sladkou papriku, majoránku, kmín a vmícháme loupaná rajčata. Vše zalijeme vývarem, ochutíme solí, mletým pepřem a vaříme, dokud není zelenina měkká. Nakonec zahustíme guláš trochou mouky, kterou jsme si rozmíchali ve vodě.
Krok 3: Podáváme s krajícem chleba.
Zveřejněno 4. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninový guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qmZ2
Moje poznámka
Zeleninový guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qmZ2
Nejnovější recepty
Drobenkový koláč s pudinkem a broskvemi
Přidáno před 2 hodinami
Piškotový beránek II
Přidáno před 12 hodinami
Jidášky
Přidáno před 13 hodinami
Špenátová polévka s vajíčkem
Přidáno před 13 hodinami
Zapečená kedlubna s vejci a sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Makovec s tvarohem bez mouky (vhodný pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené medvědí brambory
trdlo před 39 minutami
Vepřová pečeně po frankfurtsku
ricci před 57 minutami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
GabKe před 1 hodinou
Kuřecí maso na kari s kokosovým mlékem a rýží
mafinka888 před 1 hodinou
Biskupský beránek - opravdový biskupák
Misa_opo před 1 hodinou
Mandarinková bábovka
Iwana666 před 1 hodinou
Drobenkový koláč s jablky
JonasM před 1 hodinou
Tvarohové lívance
ovocny.caj před 2 hodinami
Nadýchaný perník
walnutka před 3 hodinami
Vepřová panenka ve slanině
Jindra100 před 3 hodinami
Tématické fráze:
zeleninovy gulas,
zeleninovy gulas recept,
guláš se zeleninou,
guláš se zeleninou,
zeleninový guláš top,
zeleninový guláš recepty,
recept na zeleninový guláš,
guláš na zelenině,
zeleninový guláš top recepty,
guláš zeleninový,
zeleninovi gulas,
zeleninových guláš,
zelenivý guláš,
recept zeleninový guláš,
gulaš s zeleninou,
cuketový guláš recept,
segeninový guláš,
segeninový guláš,
recepty zeleninovy gulas,
guláš ze zeleniny
Suroviny:
brambory,
cuketa,
paprika čerstvá červená,
rajče loupané,
cibule,
olej olivový,
vývar zeleninový,
paprika sušená sladká,
majoránka,
kmín drcený,
sůl,
pepř mletý,
mouka
Komentáře (4)