Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bulky s mákem

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Suroviny

Porce: 7-8 kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 857 kJ /
2 595 kcal
Bílkoviny63,60 g
Tuky80,90 g
Vláknina17,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,41 g
Sůl16,00 g
Sacharidy394,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z vody, trochy cukru, mouky a všeho droždí (vše z připraveného, odváženého množství) umícháme kvásek, který necháme asi 20 minut kynout.
Pak přidáme ostatní suroviny a vymísíme těsto, které necháme v teple nakynout (cca 60 minut). Krok 2: Vykynuté těsto propracujeme (pokud je třeba, zlehka podsypeme moukou), rozdělíme na kousky a z každého uděláme protáhlou bulku, kterou hned svrchu smočíme ve vodě, oklepeme a oválíme v celém máku. Krok 3: Bulky uložíme na plech, několikrát svrchu nařízneme a necháme dokynout. Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě (200°C/asi 20-25 minut).

Zveřejněno 30. 9. 2015

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bulky s mákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LwPw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bulky s mákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LwPw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (16)

cathleen: OK, ja sa tiež snažím dávať menej droždia do cesta, preto som nadšená aj z toho "starého cesta"...:-K

magdalenka: ano, stačí:-) Dávám 10, max.14 g na půl kilo mouky. Kyne to malilinko pomaleji než recepty s půlkou koustky (21 g), ale o to je pečivo chutnější;-)

Prosím, stačí 10 g droždia? (čerstvé?)

Děkuji za recept. Mák zbožňuji. Nejlépe syrový, nebo ve výborném makovém mléce.
https://www.rawmarket.cz/blog/makove-mleko/:yes:

auuuuuuu ty jsou užasné,o víkendu budu muset zkusit.:-D:yes:

Cathleen, opět krása:-O, Tvoje recepty jsou fakt velice spolehlivé, jak psala magdalenka
:-D:-p+:yes:

:-O:yes: to je nádhera:-K

:yes: to je zasse tak krásné!:-K

Děkuji :-8

jejda, to je zase nádhera:yes::-D a plně souhlasím s zízalkou a magdalenkou;-)

Kdybych tohle mohla tak jak to nemůžu, tak už jsem u tebe:yes:

cathleen: nebuď prehnane skromná! Komu česť, tomu česť!:yes:
Tvoje recepty milujem, 100% záruka kvality!!!

;-):yes:

Díky :-)

zizala: no...do královny (i pekařů) mám ještě daleko:-D Ale děkuji:-K

Ty jsou:-O :yes:

Jsi skutečně královna všech pekařů, tohle je další nádhera :yes::yes:

Tématické fráze:
recept bulki, bulky recept, makové bulky, recept na mini bulky, žemličky s mákem, recepty s mákem, bramborovo- sýrové bulky s mákem, bulki recept, bulki receptit

Suroviny:
voda, olej, mouka hladká, mouka chlebová pšeničná, cukr, sůl, droždí

Přidat fotografie receptu