Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře na jablku a voňavém koření

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 344 kJ /
799 kcal
Bílkoviny7,50 g
Tuky51,41 g
Vláknina17,70 g
Cholesterol 156 mg
Sodík 72 mg
Sůl0,08 g
Sacharidy70,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí čtvrtky opláchneme, osušíme, posypeme solí a zázvorem.
Do každého kusu vsuneme pod kůži plátek másla. Krok 2: 3 plátky másla dáme do pekáčku, přidáme nakrájený česnek, cibuli a jablka zbavená jadřinců.
Posypeme nadrceným hřebíčkem a skořicí, položíme čtvrtky a podlijeme brusinkovou šťávou. Krok 3: V předehřáté troubě pečeme za občasného přelévání šťávou cca 40 minut doměkka. Krok 4: Poté maso vytáhneme a uchováme v teple. Krok 5: Šťávu propasírujeme přes husté síto do hrnce.
Vzniklé pyré naředíme smetanou a 2minuty provaříme.

Podáváme s noky, hodí se i rýže.

Zveřejněno 30. 9. 2015

Poznámka autorky Anna Kocikova

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře na jablku a voňavém koření

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RDLq

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře na jablku a voňavém koření

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RDLq

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Marie Svarcova: Maruško,moc děkuji:-K

:-)<3<3<3 nádhera recept i foto :-K

spagetka:Vidíš,tak to jsi dobrá;-)Já bych v závěrečné chuti propasírovaného pyré nepoznala,jaká cibule tam je:-)
Ale většinou používám jen tu obyčejnou žlutou.Do obchodu se nedostanu a zlatouš mi jinou nekoupí(tak ještě nanejvýš lahůdkovou s natí,nebo červenou:-D)

Anna Kocikova: v podstatě tak, jak píšeš, tedy ředím tím, co mám po ruce, pokud vínko, tak vínem (já teda červené suché) nebo právě i smetana :-p;-):yes:
Jo tady do těchto receptů mám raději bílou cibuli nebo šalotku,

Všem děkuji za zájem,komentáře i hodnocení:-K

JARUŠ:Když mám,tak používám jablečnou,nebo pomerančovou šťávu.Tentokrát jsem použila načatou brusinkovou.
Jinak můžete podlít vínem,nebo obyčejnou vodu a po propasírování šťávu(pyré)dochutit troškou citronové šťávy:-)

Bibinka:Janinko,šťávy bylo dost.Jen u porce na focení ji bylo míň,aby jídlo nebylo"utopené":-)Jinak se šťávičkama jsme na tom stejně-čím víc,tím líp:-))Děkuji:-K

spagetka:Laděnko,máme moc rádi čerstvý zázvor:-pDávám ho i tady,najemno nastrouhaný chvilku před dopečením.Tentokrát jsem čerstvý neměla,tak musel postačit sušený:-)
Ladi,prosím Tě,čím ředíš to propasírované pyré:-?Původní záměr byla Rulanda,ale nakonec zvítězila smetana:-)

Aninko, to je vážně bezvadné a vidím, že šťávy je dostatek, tak to není suché, tak 5.bod:yes:

ptám se co dát místo brusinkové štávy ??:-?

To bych si pochutnala :-p:yes:

Dělám stejně, kromě brusinky, díky za tip ;-):-p:yes::yes:
Jo, zkus místo sušeného zázvoru použít kousek čerstvého nádherně to s hřebíčkem a skořicí sladíš,:yes::yes: netvrdím, že sušený je špatný, to nééé, ale prostě zkus;-);-), mně to přijde šťavnatější

:yes::yes::yes:

Bingo;-):-K

Tématické fráze:
kureci ctvrtky na jablku, kuřecí čtvrtky na s jablky, kuře a jablka, kuřeci čtvrtky na jablkach, pečené kuře na voňavém koření, kure na jablkách a na česneku, čim se koření kuřecí plátek, recept kuře na jablka, voňavé kuře se zelím, kuřecí na jablkách a zázvoru, recept kuřecí čtvrtky jablka

Suroviny:
kuře čtvrtky, jablko, cibule, česnek, máslo, skořice, koření hřebíček, zázvor sušený, džus brusinkový, smetana, sůl

Přidat fotografie receptu