Kuřecí čevabčiči s pikantní sladkokyselou omáčkou

Name: Kuřecí čevabčiči s pikantní sladkokyselou omáčkou
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g kuřecí řízky; trochu chilli papričky; 100 g slaniny; 1 vejce; sůl; pepř; hrst petrželky; směs bylinek (já mám pro takové situace připraveno italské koření); 2 stroužky česneku; Na omáčku:; 1 větší cibuli; 1 lžíce sójové omáčky; 2 dcl červeného vína; 2 lžičky protlaku; 2 stroužky česneku; 3 lžičky cukru; lžička chilli pasty; 2 lžičky octa; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

terezicka1

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Kuřecí čevabčiči s pikantní sladkokyselou omáčkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 073 kJ / 1 690 kcal
Bílkoviny	132,79 g
Tuky	96,89 g
Vláknina	8,32 g
Cholesterol	604 mg
Sodík	2,88 g
Sůl	7,01 g
Sacharidy	38,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso si nameleme spolu se slaninou, česnekem a papričkama. Klepneme vajíčko, okořeníme a posypeme nasekanou petrželkou. Mokrýma rukama děláme válečky, které pak na grilu, nebo na suché pánvi ogrilujeme. Krok 2: Mezitím si připravíme omáčku. Na oleji osmažíme cibulku, přidáme na plátky česnek a posypeme cukrem. Necháme lehce karamelizovat a zalijeme vínem. Až se víno vypaří, přidáme protlak, chilli pastu, sojovou omáčkou a sůl s pepřem. Krok 3: Trošku podlijeme a zahustíme škrobem smíchaným s vodou. Nakonec přidáme ocet a krátce provaříme. Stačí jen trocha omáčky, takže podlít jen trochu a zahustí každý sám,kolik potřebuje. Nakonec jsem omáčku přecedila. Podáváme s domácími hranolky.

Maso si nameleme spolu se slaninou, česnekem a papričkama. Klepneme vajíčko, okořeníme a posypeme nasekanou petrželkou. Mokrýma rukama děláme válečky, které pak na grilu, nebo na suché pánvi ogrilujeme.
Mezitím si připravíme omáčku. Na oleji osmažíme cibulku, přidáme na plátky česnek a posypeme cukrem. Necháme lehce karamelizovat a zalijeme vínem. Až se víno vypaří, přidáme protlak, chilli pastu, sojovou omáčkou a sůl s pepřem.
Trošku podlijeme a zahustíme škrobem smíchaným s vodou. Nakonec přidáme ocet a krátce provaříme. Stačí jen trocha omáčky, takže podlít jen trochu a zahustí každý sám,kolik potřebuje. Nakonec jsem omáčku přecedila. Podáváme s domácími hranolky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 10. 2015

Poznámka autorky terezicka1

další mé recepty najdete zde .. http://www.vareniapeceni.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (59× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí čevabčiči s pikantní sladkokyselou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YNlp

Křidélka se sladkokyselou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 45 min

Kuřecí ve sladkokyselé omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Bohunka.T 60 min

Sladkokyselé kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

chute-sveta.cz 90 min

Čevabčiči Videorecept

Čevabčiči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jitka a Vlastik 40 min

Čevabčiči v celerové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness

Čevabčiči do trouby Videorecept

Čevabčiči do trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bohunka.T 55 min

Zobrazit více

Alpský knedlík Videorecept

Alpský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 112 min

Míša dezert ve skleničce Videorecept

Míša dezert ve skleničce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

terezicka1 35 min

Škvarkové tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 80 min

Kefírová buchta s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 55 min

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 40 min

Pudinkové šneky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

terezicka1

Zobrazit více

Drůbeží maso
Omáčky
Kuřecí maso

Grilování
Restování
Vaření
Pikantní chutě
Oběd
Večeře
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Kuřecí čevabčiči s pikantní sladkokyselou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YNlp

Náhodný recept

Hovězí loirských lodníků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 5 hodinami

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 9 hodinami

Zapečený hermelín s vajíčkem

Přidáno před 9 hodinami

Vaječné dortíky

Přidáno před 9 hodinami

Ředkvičková smaženice podle Hany

Přidáno před 10 hodinami

Velikonoční věnec z kynutého těsta

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 38×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

K velikonoční nádivce se skvěle hodí pivo; třeba v slavnostním velikonočním balení ze Svijan

Jak barvit vajíčka v cibulových slupkách: Jednoduchý vzor vytvoříte pomocí ozdobného lístku nebo květu

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem Hodnocení 8×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Staročeská křenová polévka

Vere Iconica před 2 hodinami

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara Videorecept

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara

bohdana před 3 hodinami

Bábovka se svařeným vínem

Moanka před 3 hodinami

Velikonoční beránek Videorecept

Lucie1001 před 5 hodinami

Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi

Hanasto před 7 hodinami

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

jakub@V před 8 hodinami

Kuřecí řízky v jogurtu

Janina101 před 8 hodinami

Tématické fráze:
cevabcici z kureciho masa, kuřecí čevapčiči, kuřecí maso se sladkokyselou omáčkou, recepty na pikantni omacky, kuřecí s pikantni omackou, kuřecí civabcici recepty, čevabčiči kuřecím masem, cevabcici z kureci sekane, čevabčiči, petrželka, čevabčiči na hořčičné omáčce, sevabcici s omackou, kuřecí maso ze sladkokyselou omáčkou, čevapčič s omáčkou, domaci sladkokysela omacka na hranolky, čevabčiči se sojovou omackou, čevabčiči s horcicnou omackou

Suroviny:
řízky kuřecí, chilli paprika čerstvá, slanina, vejce, sůl, pepř, petrželka, bylinky, česnek, cibule, omáčka sojová, víno červené, protlak, česnek, cukr, pasta chilli, ocet, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Matafan - francouzské bramborové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zuzulaaa 30 min

Kuřecí plátek Loupežník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Darja

Jablkový pletenec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Jelení kýta s okurkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 150 min

Vcelku dušená plec v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ivulinka

Kuřecí čevabčiči s pikantní sladkokyselou omáčkou

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky terezicka1

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno