Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Karbanátky s houbovou náplní

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 592 kJ /
1 815 kcal
Bílkoviny197,27 g
Tuky51,32 g
Vláknina48,43 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 1,07 g
Sůl2,22 g
Sacharidy125,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso důkladně promícháme s uvedenými surovinami a necháme chvíli odpočinout. Mezitím na rozehřátém másle orestujeme hřiby, přidáme koření, vodu, promícháme a poklicí dusíme 10 minut. Krok 2: Poté necháme případnou tekutinu prudkým varem odpařit, vmícháme zelenou nať a náplň rozdělíme na 4 díly. Masovou směs znova promícháme a rozdělíme na 4 díly. Krok 3: Z každého dílu dáme polovinu do navlhčené dlaně, mírně zploštíme, vmáčkneme jeden díl hřibové směsi a na tu dáme druhou polovinu masové směsi. Krok 4: Navlhčenou rukou vytvarujeme karbanátky, které klademe vedle sebe na plech, nebo do zapékací mísy vyložené pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na středně velkém výkonu přibližně 40 minut (mám plynovou). Krok 5: Podáváme teplé se šťouchanými bramborami nebo studené nakrájené na tenké plátky.

Zveřejněno 9. 10. 2015

Poznámka autorky Anna Kocikova

Máme rádi houbovo-masové placičky http://www.toprecepty.cz/recept/40296-houbovo-maso...

Ale už to chtělo nějakou změnu. Je to sice o trochu pracnější, ale na pohled o hodně hezčí :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karbanátky s houbovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0PXX

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karbanátky s houbovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0PXX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (12)

Drahos z kamene:Děkuji:-K

:yes::yes::yes::-K dobrý nápad

melanka:;-):-K

Mám ráda vše co je houbové. mel

Jsem ráda,že se Vám recept líbí:-*Všem děkuji:-K

Když je málo hříbků,tak dělám náplň s klasickou hřibovou smaženicí s vejcem.Sice to už pak na řezu není moc"čitelné",ale chutná to také dobře:-)

Líbí se mi to moc :yes::yes:

:yes: Pěkný recept:-p:-K

;-) Pěkný :yes:

Já dneska přinesla hřiby asi poslední, sice košík - ale veverky tam byly asi dřív:-)) - tohle se mi líbí, tak tě napodobím:yes:

:-O:-O:-O

Paráda!! To se mi moc líbí, Drahuš!!

Ja neviem, ale tie provokácie s hubami by už mohli skončiť. :-D:-D:-D Ale keď si to odmyslím, tak recept sa mi páči. :yes:;-):-)

Tématické fráze:
houbové karbanátky, hřibové karbenátky, hribove karbanátky, houbové karbanátky recept, karbenatky z hřibů, karbanátky s houbami, karbanátky s hribama, karbenátky s hribama, mletý hřibový, masove karbenatky z houbami, karbenatky s hřiby, houbovo masové karbanátky, masové karbenátky s houbami, kruti karbenatky s hriby, karbanátky z vepřové plece s houbami, hřiby karbanátky recept, houbové karbanátky recepty, houbovomasove karbanátky, karbanátky recept, hříbové karbanátek

Suroviny:
plec vepřová, solamyl, vejce, cibule, česnek, kmín drcený, sůl, pepř mletý, houba hřib, máslo, sůl, pepř, kmín celý, voda, cibulka lahůdková

Přidat fotografie receptu