Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Kachní prsa na zázvoru s pikantními zeleninovými nudlemi
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 390 kJ / 810 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,16 g |
| Tuky | 34,93 g |
| Vláknina | 10,76 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 416 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 105,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kachní prsa omyjeme a osušíme. Kůži nařežeme na asi centimetrové kostičky - neprořízneme do masa.
Krok 2: V misce rozmícháme sezamový olej s balzamikem a nastrouhaným zázvorem. Do této směsi naložíme prsa. Alespoň na 1 hodinu, ale do rána je to nejlepší. Občas obrátíme.
Krok 3: Prsa necháme okapat a osušíme.
Krok 4: Rozpálíme pánev se silným dnem a nasucho dáme prsa nejdříve kůží dolů. Když se nám vypeče tuk a kůže je zlatá, obrátíme a zvolna dopékáme aby prsa byla uprostřed růžová. Dohromady asi 10 - 15 minut - podle velikosti.
Krok 5: Nakonec posolíme hrubozrnnou solí.
Krok 6: Jarní cibulku nakrájíme na kolečka. Dáme na rozehřátou pánev s trochou oleje.
Krok 7: Chilli papričku rozkrojíme a vyškrábneme semínka. Zbytek pokrájíme na proužky.
Krok 8: Česnek prolisujeme.
Krok 9: Zeleninové nudle propláchneme horkou vodou a necháme okapat.
Krok 10: Na pánev s cibulkou přidáme kukuřici, mungo, chilli papričku i česnek. Promícháme a přidáme nudle. Necháme prohřát. Podle chuti dosolíme
Krok 11: Prsa nakrájíme na plátky a naservírujeme na talíř spolu s polovinou nudlí.
Zveřejněno 11. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kachní prsa na zázvoru s pikantními zeleninovými nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/njN4
Moje poznámka
Kachní prsa na zázvoru s pikantními zeleninovými nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/njN4
Nejnovější recepty
Tuňákový salát v tortille
Přidáno před 7 hodinami
Sekaná se sýrem a sušenými houbami
Přidáno před 8 hodinami
Bramborové placky s jitrničkou
Přidáno před 12 hodinami
Bramborové placky plněné brynzou
Přidáno před 13 hodinami
Bramborové krokety jako chuťovky
Přidáno před 13 hodinami
Smažený bramborový knedlík v těstíčku
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchané brambory se smaženým zelím
Neregistrovaný před 17 minutami
Kuřecí čína jinak
Neregistrovaný před 58 minutami
Piškotová bábovka
Neregistrovaný před 1 hodinou
Domácí křupavé rohlíky
Neregistrovaný před 1 hodinou
Dělbuchy
Neregistrovaný před 1 hodinou
Jablkový koláč
L.Komrska před 2 hodinami
Bramborové lokše (patenty, laty)
Neregistrovaný před 3 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Neregistrovaný před 3 hodinami
Paella Valenciana a Paella de Marisco
Neregistrovaný před 3 hodinami
Linecký moučník s ovocem
Neregistrovaný před 3 hodinami
Tématické fráze:
kachní prsa na zázvoru,
kachni prsa na medu a zázvoru,
kachní prsa s klíčky mungo recepty,
kachní prsa na na zázvoru,
kachní prsa na zázvoru top recept,
kachní prsa na zázvoru a medu,
kachní prsa s asijskými nudlemi,
kachní prsa na zázvoru s medem,
kachní prsa s balzamikem,
kachní prsa na zázvoru s česnekem,
kachní prsa s mungo,
kachní prsa zázvor,
divoké kachní prsa se špenátem,
kachni prsa zeleninova priloha
Suroviny:
prsa kachní,
zázvor,
olej sezamový,
ocet balsamiko,
zeleninové nudle,
kukuřice,
klíčky mungo baby,
česnek,
chilli paprika čerstvá,
cibulka jarní,
sůl,
olej
Komentáře