Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Kachní prsa na zázvoru s pikantními zeleninovými nudlemi
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 390 kJ / 810 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,16 g |
| Tuky | 34,93 g |
| Vláknina | 10,76 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 416 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 105,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kachní prsa omyjeme a osušíme. Kůži nařežeme na asi centimetrové kostičky - neprořízneme do masa.
Krok 2: V misce rozmícháme sezamový olej s balzamikem a nastrouhaným zázvorem. Do této směsi naložíme prsa. Alespoň na 1 hodinu, ale do rána je to nejlepší. Občas obrátíme.
Krok 3: Prsa necháme okapat a osušíme.
Krok 4: Rozpálíme pánev se silným dnem a nasucho dáme prsa nejdříve kůží dolů. Když se nám vypeče tuk a kůže je zlatá, obrátíme a zvolna dopékáme aby prsa byla uprostřed růžová. Dohromady asi 10 - 15 minut - podle velikosti.
Krok 5: Nakonec posolíme hrubozrnnou solí.
Krok 6: Jarní cibulku nakrájíme na kolečka. Dáme na rozehřátou pánev s trochou oleje.
Krok 7: Chilli papričku rozkrojíme a vyškrábneme semínka. Zbytek pokrájíme na proužky.
Krok 8: Česnek prolisujeme.
Krok 9: Zeleninové nudle propláchneme horkou vodou a necháme okapat.
Krok 10: Na pánev s cibulkou přidáme kukuřici, mungo, chilli papričku i česnek. Promícháme a přidáme nudle. Necháme prohřát. Podle chuti dosolíme
Krok 11: Prsa nakrájíme na plátky a naservírujeme na talíř spolu s polovinou nudlí.
Zveřejněno 11. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kachní prsa na zázvoru s pikantními zeleninovými nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/njN4
Moje poznámka
Kachní prsa na zázvoru s pikantními zeleninovými nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/njN4
Nejnovější recepty
Bramborové nočky s karamelovou strouhankou
Přidáno před 35 minutami
Celerovo - bramborové placičky
Přidáno před 1 hodinou
Valašská kyselica II.
Přidáno před 3 hodinami
Tatranský řízek
Přidáno před 17 hodinami
Hovězí několika pepřů
Přidáno před 19 hodinami
Mexický závitek
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vitek2015 před 13 minutami
Jahodové knedlíky z tvarohového těsta
Theodora před 1 hodinou
Pečená zelenina s mascarpone
Danoouch před 2 hodinami
Kančí žebírka na medu a rozmarýnu
sarki před 2 hodinami
Kančí nudličky na paprikách a žampionech
sarki před 2 hodinami
Katův šleh III.
mafinka888 před 3 hodinami
Hovězí na česneku
elopin před 3 hodinami
Pstruh na másle
JanPaul před 4 hodinami
Stařenčiny fazole
Kratule před 5 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
ZdeninaL. před 5 hodinami
Tématické fráze:
kachní prsa na zázvoru,
kachni prsa na medu a zázvoru,
kachní prsa s klíčky mungo recepty,
kachní prsa na na zázvoru,
kachní prsa na zázvoru top recept,
kachní prsa na zázvoru a medu,
kachní prsa s asijskými nudlemi,
kachní prsa na zázvoru s medem,
kachní prsa s balzamikem,
kachní prsa na zázvoru s česnekem,
kachní prsa s mungo,
kachní prsa zázvor,
divoké kachní prsa se špenátem,
kachni prsa zeleninova priloha
Suroviny:
prsa kachní,
zázvor,
olej sezamový,
ocet balsamiko,
zeleninové nudle,
kukuřice,
klíčky mungo baby,
česnek,
chilli paprika čerstvá,
cibulka jarní,
sůl,
olej
Komentáře