Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Slaný věnec

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Náročný

Doba přípravy 2 ks

2 ks

Slaný věnec
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 573 kJ /
2 527 kcal
Bílkoviny64,78 g
Tuky71,04 g
Vláknina17,47 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,41 g
Sůl16,00 g
Sacharidy398,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve vlažné vodě rozmícháme droždí a necháme asi 10 minut stát. Přidáme zbytek surovin a vymísíme pružné těsto, které necháme nakynout (přibližně hodinu). Během té doby můžeme dvakrát promísit, těstu to udělá jen dobře. Krok 2: Vykynuté těsto vytáhneme, propracujeme a rozdělíme na dva díly = dva budoucí věnce. Krok 3: Každý z nich rozdělíme na tři části, z nichž uválíme stejně silné i dlouhé prameny. Krok 4: Dva prameny stočíme v jeden a spojíme mu konce (pokud je třeba, úplné konečky jim seřízneme, aby lépe přiléhaly k sobě, odřezky upečeme na plechu vedle věnce). Fotopostup je na jedné z fotek u receptu. Krok 5: Třetím pramenem věnec obtočíme a také mu spojíme konce. Krok 6: Necháme dobře nakynout, potřeme vejcem, můžeme posypat semínky a dozlatova upečeme ve vyhřáté troubě (200-210°C/asi 25-30 min).
Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 10. 2015

Poznámka autorky cathleen

Recept i další postupy najdete na stránkách Pekárnománie -> http://www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaný věnec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QBv7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaný věnec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QBv7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

ZFranclova 2. 1. 2016 21:19
Srdce se směje, oči lezou z důlků, pusa slintá, ruka posílá bod. Díky.

Betyna 14. 10. 2015 19:16
:yes: opravdu moc krásný!

maiva maiva 14. 10. 2015 18:16
Cathleen, opět nám předkládáš nádheru;-) dělávám podobně, ale doposud jen na sladko. Zkoušela jsem do těch šneků dostat sekané ořechy, bylo dobré. Na slano bych měla vyzkoušet. Moc prima nápad :-p+:yes:

Laurinka 14. 10. 2015 15:22
Paradam Cathleen. Urciteho spravim. Velmi rada peciem vselijake slane pecivko, kolaciky slane, a tak.Tie stocene pramienky by som natrela rozpustenou herou, do ktorej dam jedno zltko a pretlaceny cesnak, alebo nastruhany syr mietso cesnak a posypem sezamom,alebo lanovym semiackom. Uz som tak plnila take kysnute slane roladky a je to vyborne.

jirholu jirholu 14. 10. 2015 09:39
Parádní věnec ;-):yes::yes:

cathleen cathleen 14. 10. 2015 08:47
Moc mě těší, že se věnec líbí.:-8
Samozřejmě může být i z pevnějšího těsta na vánočku nebo mazanec....přidala jsem ho jako slaný, protože jsem ho ze slaného zkoušela, a protože mi u takového zdobení lidi (bez zkušeností nebo fantazie) často vyčítají chybící suroviny:-p

magdalenka magdalenka 13. 10. 2015 17:24
kreatívna stále...:yes:

mysulka mysulka 13. 10. 2015 16:36
Krása :yes::-K

hosta hosta 13. 10. 2015 15:42
no takhle opravdu udělám mazanec:yes:

maris maris 13. 10. 2015 15:02
To je zase velká krása:-):yes:+

Majkaa Majkaa 13. 10. 2015 14:25
To je nádhera:yes: recept jsem si vytiskla a věnec udělám na sladko:-p

vladi vladi 13. 10. 2015 13:37
cathleen:díky za super nápad,je vidět , že jsi prima kuchařinka-hned tě napadne řešení, povezu na oslavu/ narozeniny,svátek/, tak budu tvořit dle tvého nápadu.;-):-psnad bude oslavencům chutnat.:yes:

cathleen cathleen 13. 10. 2015 13:31
vladi: ještě jedna možnost by byla....ty prameny udělat trochu kratší, rozválet je a naplnit - třeba každý jinou náplní, sýr, šunka, posekaný suchy salám - zavinout (tím se ti prodlouží, protože je uválíš do pevna, tak se přirozeně prodlouží), pak vytvarovat podle postupu do věnce a upéct.
Talíře už jen dozdobíš zeleninou, popř. podáš nějaký dip v misce. A kdyby ti někde věnec napraskl kvůli náplni, můžeš to místo lehce dozdobit přílohou taky;-)

vladi vladi 13. 10. 2015 13:26
cathleen:no nějak se s tím budu muset "popasovat" protože se mi tento věnec moc líbí tak udělám kompromis z tohoto těsta vytvořím jednu veku a jeden věnec jak na něj naskládám ingredience /chlebíčkové/ zatím netuším , tak mi držte palce- bude to jistit talířek se šunkou,vajíčkem,okurkou popř. nějaký salátek a k tomu se bude přikusovat tento luxusní věnec.:-D:-D:yes:

cathleen cathleen 13. 10. 2015 13:16
vladi: díky...určitě ano, z tohoto těsta půjdou veky udělat. Pokud bys ale na chlebíčky upekla tento věnec, nerozumím, jak bys to na ně krájela - plátky jsou z jedné strany širší, jako klínky u bábovky.

tejaja: ano, sladce - tento tvar by slušel i tmavohněděmu mazanci;-)

Načíst další komentáře (2)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
slaný věnec, slaný věnec, slané věnečky, slaný mazanec, slaný kynutý věnec, adventní věnec ze slaného těsta, slaný velikonoční věnec, recepty na slané mazance, slané těsto adventní věnec, slané adventní recepty, velikonoční věnec slaný, slanný velikonoční věbec, mazanec slaný, recept na slany venec, pekárnománie recepty, recepty z 13.10.2015, recept na slaný mazanec, adventní věnec slané, velikonoční věnec slaný věnec, slané věnce

Suroviny:
voda, olej, mouka hladká, sůl, droždí

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu