Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláč z kynutého (kvasnicového) těsta s aronií

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

paulpaul

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 30 min

90 min (60 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 20

20

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 699 kJ /
1 601 kcal
Bílkoviny40,38 g
Tuky35,40 g
Vláknina32,46 g
Cholesterol 222 mg
Sodík 127 mg
Sůl0,29 g
Sacharidy264,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky dáme kvasnice a rozmícháme je s 1 ČL cukru. Krok 2: Potom přidáme 2 PL mouky a 2 PL vlahého mléka, promícháme a necháme vykynout. Krok 3: Do misy dáme mouku, přidáme kvásek, teplé mléko se žloutkem, sůl, vanilkový cukr a nastrouhanou citronovou kůru. Krok 4: Nakonec přidáme tuk (máslo, olej, rostlinný tuk, sádlo) a vypracujeme hladké těsto. Dáme vykynout na teplé místo. Krok 5: Po vykynutí rozválíme, dáme na pomaštěný plech a na to poukládáme kuličky aronie, promíchané s krystalovým cukrem (s cukrem promíchat těsně předtím, než je dáme na těsto). Krok 6: Na povrch koláče dáme klasickou drobenku z tuku, cukru a mouky. Krok 7: Na drobenku dáme mletou skořici pro lepší vůni. Pro zlepšení chutě je možné přidat k aronii odpeckované rozpůlené švestky.

Zveřejněno 17. 10. 2015

Poznámka autora paulpaul

Arónie černoplodá je keř s neuveřiteľnou každoroční plodivostí. Plody jsou léčivé, obsahují vitamíny A, C,P,PP, B2,B9,E a množství minerálních látek. Na podzim se listy keře krásně vybarví.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláč z kynutého (kvasnicového) těsta s aronií

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yxMV

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláč z kynutého (kvasnicového) těsta s aronií

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yxMV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (2)

:-)Proti ptákům je dobrá ochrana pomocí sítě (dá se koupit), ale stačí i stará záclona. Další možnost, co se mi osvědčila jsou staré CD zavěšené na delším provázku na větvích. Při otáčení se blýskají a to ptáky odradí :-)

Letos mi první plody aronie, co jsme loni zasadili zbaštili ptáci :o(
Příští rok budu snad rychlejší, než oni a určitě tu dobrotu upeču. Posílám ale už nyní bodíka, protože co má v sobě švestky, musí být mňam :o)

Tématické fráze:
buchta s aronii, buchta z aronie, recepty z kynutého těsta, švestkový koláč kvasnicový, recept z kynuteho testa, koláčky z aronie, tvarohový koláč s aronií, aronie se švestkou, aronie buchta, kvasnicový merunkový koláč, nekynutý kvasnicový koláč s drobenkou, kvasnicový koláč ovocný, koláč s tvarohem a aronií, buchty s aronii, da se koupit kynute testo, bábovka s aronií, buchta z aronii, léčivé houby

Suroviny:
mouka polohrubá, droždí, žloutek, cukr moučkový, tuk, mléko, cukr vanilkový, sůl, kůra citronová, arónie, cukr krystal

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu